Comidas que es mejor comprar antes que cocinar.-

Hombre, no me j****, que el miércoles me van a rajar las tripas y ando acoj...dillo.

Vaya hombre. Ánimo con ello.

Saludos,

Jose

Encuentro a faltar la receta del ajoblanco. El Lassi tengo que probarlo.

https://www.verema.com/blog/verema/980746-como-poner-negritas-cursivas-enlaces-foros-verema

Pepe, lo siento pero para los de la zona de la Vega Baja/Murcia una ensaladilla rusa con gambas, no lo es. Ingredientes basicos...atun, variantes y patata ja ja

Saludos.

Raul

Pues yo con variantes no la tolero ni concibo. Gambas no se le suelen poner por aquí, pero palitos de surimi hay quien si le pone. Gustos, como todo.

Ya, es que Murcia y La Vega Baja del Segura, para España son como Lyon y Perigord para los franceses o La Toscana para los ingleses. De hecho hasta puede que allí se inventase la ensaladilla rusa, y no en el Hermitage de Moscú.
No sé si habrás leído mi trabajo sobre la Historia de la ensaladilla rusa , pero si te tomas la molestia de hacerlo, verás que hay un apartado titulado "Mil Ensaladillas", porque cada cocinero y cada pueblo tienen sus costumbres. De ahí a descalificar las que no coincidan con la tuya, hay un trecho que prefiero no calificar.
Otilio dice que no tolera ni concibe las variantes, sin embargo la auténtica, la primitiva, sí las llevaba. En mi caso lo que no admito son los palitos de surimi, sencillamente porque repudio todo lo artificial, que es de lo que va este hilo.

Gracias Juan Carlos, tu siempre de buen samaritano.