Re: Restaurante Mugaritz cierra por temporada
Ver mensaje de MoongooseYo personalmente pienso que cierra por temporada baja, para crear platos y reinventarse, como dice un colega, hay que vivir en la cocina, y algunos platos se crean evolucionan o mejoran en el fragor del servicio.
SALUT Y FELIZ AÑO A TODOS¡¡¡¡