Si pillaras alguno de estos,alucinarias!!! falla con el foie,es mucho mas

Si pillaras alguno de estos,alucinarias!!! falla con el foie,es mucho mas
pequeño,pero estan criados a sus anchas y la carne es excelente.
Si te fijas en el color de la grasa,tono amarillento que creo delata su
calidad.Reduccion de PX,con unas cerezas,perfecto.
Tengo los muslos y las partes delanteras confitadas con toda la grasa,
si que es verdad,las patatas son de vicio.
Saludos,
Diego