Sí, tienes arriba el link, te lo copio:

http://www.bao-restaurant.fr/menus/menu-bouche-a-oreille.html

Menu du Bouche à Oreille

48 € par personne
Coupe de Champagne
Amuse bouche du moment

Entrées

Flan de homard, fricassée de gambas

ou

Œuf poché et bœuf confit, mousseline de topinambours

Plat

Aile de raie en croute d'herbes, bâtons de salsifis

ou

Tête de veau à ma façon

Légumes d'hiver glacés

Assiette de fromages

Desserts

L'exotique, chocolat blanc et noix de coco, onctueuse à la mangue
ou

Poire et chocolat croquant, saveurs tiramisu