Re: Pues a mí que me expliquen por qué no puedo sacar una foto de un plato
Ver mensaje de oscar4435No hay que olvidar que la alta cocina tira mucho de la estética y del factor sorpresa.
Si ves el plato con antelación, te cargas un 30% de la experiencia.
Hace poco, un compañero del foro escribió una "crónica" de un restaurante para el que tengo fecha. Siempre leo sus "crónicas" con interés. En este caso, cuando llegó la parte gráfica, decidí dejar de leer (a pesar del interés) para vivir la experiencia virgen.
Estoy convencido de que no todos los estrellados prohibirán las fotos, pero creo que tienen todo el derecho del mundo si lo avisan con antelación.
Creo también que el problema es la difusión de las fotos y no tanto el hecho de tomarlas, aunque también es cierto que en un menú largo, demora el servicio. Eso por no hablar de los patosos que las sacan con flash o se levantan de la silla para coger buen ángulo molestando al resto de comensales.
Salut