Sí hay restaurantes españoles en muchos países, aunque no tantos como franceses

Sí hay restaurantes españoles en muchos países, aunque no tantos como franceses, italianos o, por qué no, chinos o japoneses.

A mi me parece que vamos con retraso, se ha de mejorar nuestro marketing, aunque ya hace algunos años que comienzan a proliferar restaurantes españoles fuera de nuestras fronteras. En Paris me crucé con 3, aunque bien es cierto que dos de ellos explotaban sin disimulo los tópicos existentes sobre España. Curiosamente, cuando visitamos Memphis no encontramos ninguno. Sí visitamos un griego y un japonés. Y por supuesto había italianos, franceses y chinos. Incluso un húngaro-indio. Igual ahora, después de conocer a los hermanos Gasol, alguien se anima a abrir uno.