Re: ¿Estáis a favor de que la DO Jamón de Huelva pase a llamarse DO Jabugo?
Personalmente, me parece la usurpación de un reputado marchamo local, Jabugo, por parte de un Consejo regulador, que abarcando 31 localidades de la provincia de Huelva, estaban perfectamente ubicadas con su denominación anterior... lógicamente, los productores locales de Jabugo, con Sánchez Romero Carvajal a la cabeza, están que trinan. A los que comemos jamón, estas cuestiones nos traen al pairo, que ya debemos saber lo que nos gusta. Enfin, guerras comerciales para posicionarse ante los consumidores mas desinformados... saludos!