No te quedes patidifuso que no es para tanto, los cálculos son muy generales

No te quedes patidifuso que no es para tanto, los cálculos son muy generales sin entrar en detalles, solo a partir de los datos que dio en la entrevista... creo que respecto a lo de si tiene las mesas llenas, no lo he contado la verdad, pero me imagino que como en la mayoría de los restaurantes de este país, tendrá mesas para 2, para 4, 6.. etc... de ahí que en su web cuando reservas te pregunta para cuantos comensales es la reserva. Y respecto a si llena o no.. he encontrado un foro aquí en Verema de hace 2 meses, donde un el forero “pendoncete” comenta que tiene todo reservado hasta Septiembre.

Repito, no soy empresario, pero algo de idea tengo de la diferencia entre lo que paga el empleador y lo que cobran sus empleados. Otro punto es que si realmente todos esos trabajadores que dice que tiene, son trabajadores en nómina o solo becarios que no perciben ningún salario.