Cata 20 Junio Grupo de Catas Valencia. El PlaerdeMavida

50 respuestas
    #33
    Roskilde
    en respuesta a Arnoldo

    Re: Cata 20 Junio Grupo de Catas Valencia. El PlaerdeMavida

    Ver mensaje de Arnoldo

    Yo seguramente los lleve este viernes. Llevaré también hojas para anotar las catas.

    Y si en vez de Magnum es Matusalem, el agradecimiento será proporcional al tamaño de la botella.

    #34
    korsmeier

    Re: Cata 20 Junio Grupo de Catas Valencia. El PlaerdeMavida

    En homenaje de la Vinexpo de Burdeos que conicide con nuestra cata llevaré un 2005 Chateau Reignac y vamos a ver si Robert Parker tiene razón.

    2005 vintage
    # 170 April 2008 91-93
    # 164 April 2006 91-93
    Possibly the finest Reignac I have ever tasted from proprietor Yves Vatelot, this superlative blend of 75% Merlot and 25% Cabernet Sauvignon is treated like a spoiled child, aged on its lees, and bottled unfiltered. Its dense ruby/purple color is followed by a sweet nose of blackberries, cherries, smoke, and pain grille. Deep, fullbodied, moderately tannic, fresh, and well-delineated, with 14% natural alcohol, it should drink well for 10-12 years.

    #35
    david_sendra
    en respuesta a Arnoldo

    Re: Cata 20 Junio Grupo de Catas Valencia. El PlaerdeMavida

    Ver mensaje de Arnoldo

    Arnoldo, para el lunes tenemos una special guest... una chica que estaba en lista de espera y como Rubén y Merche han fallado le toca a ella venir, asi poco a poco vamos conociendo a toda la gente que quiere entrar al grupo.

    Saludos

    Grupo de Catas Valencia

    #40
    Roskilde
    en respuesta a Arnoldo

    Re: Cata 20 Junio Grupo de Catas Valencia. El PlaerdeMavida

    Ver mensaje de Arnoldo

    Impresionante la cata que tuvimos el placer de hacer en el Restaurante Plaerdemavida; la temática la hacía fácil y era difícil no quedar bien: blancos franceses. A destacar para mi gusto el Condrieu que trajo Arnoldo, de uva Viognier, algo seco y untuoso, muy aromático y con notas de albaricoque. También estaba muy rico el “alien” que metimos en la cata y que trajo Arnoldo, que no desentonó en absoluto del resto de vinos ya que parecía un vino “francés”.
    Por cierto, hay que ponerse las pilas, pues fueron muy pocos los que acertaron algunos de los vinos; falta entrenamiento.

    En cuanto a la comida que nos sirvieron en el restaurante, estaba todo muy bueno, a destacar la croqueta de boletus y el cordero, tiernísimo. La atención que nos dispensaron fue fenomenal.

    Y lo mejor, como siempre, los asistentes, muy buen rollo, muchas risas, y deseando que llegue la próxima.
    Si alguien tiene fotos, que las ponga para dar envidia a los que no pudieron asistir.

    Besos a [email protected]

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