Cata 20 Junio Grupo de Catas Valencia. El PlaerdeMavida

Por desgracia , tampoco podré asistir..... Pero esta vez no estaré tan put.....ado. Mientras estéis de cata dormiré , puesto que el martes de madruga salgo para burdeos !!!!! ya os contare .......

Confirmo asistencia, no sé que vino aportaré...pero espero daros alguna sorpresa agradable.
Besos a tod@s

Iré. Llevaré un Mauro VS creo que es 2003. Si lo consigo llevaré también un blanco curioso. Un saludo. Nos vemos pronto!

Hola,

El menú consiste en:

Aperitivo: dos snacks caseros

*Entrantes (para compartir):

-Ensalada verde con huevos de codorniz escalfados y vinagreta de bacon y queso azul.

-Coca de escalibada ahumada con ventresca asada.

-Croquetas de boletus y cecina ahumada con crema de queso manchego.

-Canutilos de salmón marinado sobre brioche de vermouth blanco y vinagreta de manzana asada.

-Pulpo braseado con gnocchi de patata violeta.

*Plato principal:

-Pierna de cordero lechal cocida a baja temperatura con patata nueva confitada.

*Postre (para compartir):

-Degustación de chocolates.

De momento vamos 13;

Arnoldo
Paquito
David
Josep
Carlos70
Dani
Ruben
Merche
Alfonso
Norbert
Gaspar
Ladypingus
Constan

Faltan;

Maria Lluch
Juanjus

Adeu

Buen viaje... disfruta y toma nota. Saludos

Yo también voy...pero yo soy de las que pagan pero no eligen, tengo que llevar otro vino a parte o como va esto....

¿Eres Maria?

Sí que lo es paquito..