Re: El pisco ¿solo o en cóctel?
Ver mensaje de Anubis7Hola Anubis, te paso una receta para el Pisco Sour alternativa en la que no se utiliza jarabe de goma. Emplea claras de huevo para darle cremosidad y ademas sin modificar el sabor original del cóctel.
Receta Pisco Sour
10 cl de Pisco
5 cl de zumo de limón
2 cucharadas de azucar
1 clara de huevo
Hielo.
Si te gusta el Pisco Sour lo disfrutarás, cuando lo pruebes nos das tu opinión ; )
Un saludo.