Me la han colado con las piparras

25 respuestas
    #1
    J-Carlos

    Me la han colado con las piparras

    Me considero un consumidor responsable que, cuando va de compras, jamás se olvida de ir con la lupa encima. Lupa más virtual que real, aunque en ocasiones sí que se requiere de la lupa física para leer la letra pequeña de las etiquetas.

    En el último encuentro de veremeros aproveché, como suelo hacer, para comprar alguna delicatesen gastronómica, más auténtica y a mejor precio del que se puede encontrar lejos de la zona.

    Rioja, rioja alavesa, piparras... Bajé la guardia y me dejé llevar por el impulso y el aspecto autóctono de la etiqueta.

     Gurutxe, piparras extra...

    Este fin de semana me decido, por fin, a la apertura del recipiente para degustar su contenido en el aperitivo. Decepcionante: blandengues, insípidas, tan sólo el sabor ácido del vinagre. Me decido a inspeccionar el envase y me encuentro con lo siguiente:

     Gurutxe, piparras de China

    Tras la bonita marca "Gurutxe" se encuentra la empresa Compre y Compare, SA. Más me hubiera valido primero comparar y después no comprar. Una vez más me encuentro con otro caso donde no hay que dejarse llevar por las apariencias y siempre, siempre, leer la letra pequeña de las etiquetas, porque de un producto gourmet me encuentro con un producto pésimo de muy baja calidad. Hubieran sido más honestos con una etiqueta similar a esta:

    Chile verde chino

    ¿Os habéis encontrado con situaciones similares? ¿Qué os parecen estas prácticas?

     

    Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

    #2
    Lovecft
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de J-Carlos

    Pues vaya faena macho...La verdad es que en lo estético dan el pego a base de bien...no puede uno bajar la guardia nunca...Esto me recuerda un caso...yo lo recuerdo vagamente porque era pequeño, pero si recuerdo detalles y mi padre se ha encargado más de una ocasión de recordármelo y completar la historia....Nosotros de pequeños veraneábamos en Almuñécar...y en una de nuestras excursiones alpujarreñas cómo no, fuimos a Trévelez...Pues bien, había un señor mayor en un puestecillo vendiendo quesos curados viejos puros de oveja,...el caso es que el queso olía a quesazo del bueno ...compró el famoso queso y cuando ya estando en madrid lo catamos fue un bajonazo de la leche...porque aquello no era de oveja ni de coña, un queso insulso, insípido, que olía a pies de puta madre pero que yo he catado quesos de Burgos con más chicha que aquello... Lo malo de aquello que no había ni etiqueta que leer...

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #3
    J-Carlos
    en respuesta a Lovecft

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de Lovecft

    Afortunadamente sólo compré un bote, que a veces cargo con una buena cantidad de unidades.

    Vivimos en el país del engaño y la picaresca. Recuerdo que durante muchos años después de aprobada la D.O.P. Queso Manchego aún se vendía en mercados y supermercados al corte como queso manchego ese queso "tipo manchego" de tres leches. Recuerdo incluso haberlo visto como "queso manchego" y el verdadero como "queso manchego auténtico".

    Porque eso de llamar "tipo manchego" a un queso que sólo se le asemeja en la forma porque está elaborado con una base mayoritaria de leche de vaca y apenas trazas de leche de oveja o cabra...

    En México aún están así:

     

    A veces ni la forma.

    Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

    #4
    Lovecft
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de J-Carlos

    Hay pocas cosas más de desangelantes que un queso envasado y cortado en lonchas...Es muy estresante tener que leer todas las puñeteras etiquetas, pero no nos quedan más narices que hacerlo si no queremos que nos estafen.

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #5
    Vvidlan
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de J-Carlos

    Desde luego en ese bote hay mala fé. Pongo la marca en la lista de no comprar jamás.

    Al menos has compartido el tema y podremos estar alerta para no caer en esas initaciones.

    #6
    Swinsword
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de J-Carlos

    Vaya putada!!!! Si es que hay que ir con mil ojos. Mi mujer a veces se desespera porque me leo hasta el código de barras xD

    Pero es que no te puedes fiar. Ánimo y apunto esta marca en la lista negra... o mejor, la amarilla xD

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #7
    Obiwan Ferran
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de J-Carlos

    Hoy en día, como no sean productos de IGP o DO, la materia prima viene de fuera (China, Perú, Turquía...). Y si, excepcionalmente, el producto es autóctono ya se aseguran que quede muy claro en la etiqueta. Mira que dejarte tangar, un tipo listo como tú 😜

    Saludos!

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #9
    Obiwan Ferran
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de J-Carlos

    Buno, eso del sello de calidad controlada suena muy bonito, como tantos otros sellos rimbombantes, pero no es lo mismo que una DO o una IGP

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #12
    Tantra84
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de J-Carlos

    En España no se salva del timo prácticamente ningún alimento susceptible de tener un origen foráneo. Las conservas son un ejemplo sangrante, pero también las legumbres, los frutos secos e incluso la fruta. Si no lleva etiqueta, te la meten a poco que te descuides. Y si la tienen, también, porque hay triquiñuelas legales como los falsos productos integrales (pan, pasta): meten un poquillo de salvado y a cualquier truño le pueden llamar "integral". O los nombres "de fantasía" como llamar por ejemplo "Alta comida Navarra" a unos pimientos y que estos sean originarios de Perú, denominación que induce claramente al error según la ley general de etiquetado y que el 90% de las marcas se pasan por el forro de los coj. porque nadie les sanciona.

    Hace un par de semanas me ocurrió algo parecido a lo que comentas, pero con productos sin etiqueta: unas alubias y unos tomates.

    En la carnicería del barrio tenían "de oferta" a 10€/kg unas "alubias del país" negras, envasadas a mano en unas bolsas de 600g. No suelo comprar alubia autóctona porque su precio es desorbitado (la alubia de Tolosa suele rondar los 13€/kg), pero en este caso quise hacer una excepción porque le encantan a mi mujer y bueno, 6€ eran "asumibles". Pues bien, al cocinarlas en casa descubrí la trampa: eran alubias negras vulgaris. Porque yo las compré pensando que eran alubias del país... Vasco. Su color y su precio así parecían indicarlo. Pero el color del caldo y la textura lo desmentían claramente. Entonces recordé el comentario que unos vendedores de un mercado palentino le hicieron a mi madre en su día: tenían no pocos clientes vizcaínos que les compraban alubia negra castellana para venderla ellos por 8 veces su precio en tierras vascas. Y así seguimos, haciéndose esto tanto a granel de mercado como en productos envasados industriales. Sólo compro legumbre con etiqueta de garantía de origen, pero como en tu caso basta con bajar la guardia para que te la metan doblada.

    El caso de los tomates sucedió en un hiper. De la cantidad de variedades que venden sólo el tomate rosa de Barbastro es digno de llevar el nombre de la hortaliza. Siempre suelo coger esta variedad para mis ensaladas. Pues bien, un día iba a comprarlos y "casualmente" ningún tomate llevaba la pegatina individual de su origen. De hecho, su color era ligeramente diferente (un rosa "artificial" en vez del verde y rojo tirando a rosa habitual), pero la pizarra indicaba que se trataba de "tomate rosa de Barbastro". Me llevé una pieza hermosa para casa y cuando la abro, de nuevo cara de gilipollas: era corchopán y desde luego, no era lo que decía que era.

    Lo más frustrante es que a pesar de ser un consumidor habitual de estos productos que sabe diferenciarlos, es difícil demostrar a un vendedor listillo que está cometiendo un fraude.

    Moraleja: No comprar nunca productos gancho en establecimientos especializados y, ante cualquier duda sobre el origen de algun producto de consumo habitual, optar por descartarlo.

     

    Saludos y disculpas por el desahogo ;)

    #13
    J-Carlos
    en respuesta a Tantra84

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de Tantra84

    Hecha la ley, hecha la trampa, en eso los españoles somos unos genios.

    En productos a granel te pueden decir lo que quieran, las palabras del tendero es válida contractualmente pero vale tanto como el soporte donde está "escrita", lástima que se las lleve el viento.

    "...induce claramente al error según la ley general de etiquetado y que el 90% de las marcas se pasan por el forro de los coj. porque nadie les sanciona." Aún recuerdo cómo antes, para evitar el engaño con los dibujos ilustrativos de los etiquetas que inducían a error, como dibujar patos en un bote de paté de cerdo o fresas frescas en productos que apenas tienen colorantes y saborizantes, surgió la ley que lo prohibía. Ahora se hace exactamente igual, pero se pone en letra pequeñita "sugerencia de presentación" ¡y listo! ¡Es genial!

    Engañar les sale gratis y si es gratis...

    Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

    #14
    Juanjosantos
    en respuesta a Tantra84

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de Tantra84

    Hola,

    Vaya palo.

    La verdad es que es imposible saber de todo y, por tanto, incluso dominando algo un tema, es muy fácil que nos la cuelen (incluso pagando las cosas al precio que suelen valer).

    Otro de los "engaños" típicos es el "Espárrago de Navarra" donde ves que de navarros sólo tienen la empresa envasadora (pero luego el espárrago en sí es originario de China o de Perú). También es verdad que es IMPOSIBLE que te vendan un buen tarro de cristal de espárragos de Navarra gruesos o muy gruesos por 2-3-4€. Imposible. Ahí, sin mirar la etiqueta, ya huele el tema a chamusquina (y, luego, cuando lees la etiqueta, confirmas las sospechas).

    Nadie dice que el espárrago chino o peruano no sea sanitariamente apto, ni comestible, sino que, en cuestión de calidad, simplemente no se acerca, ni de lejos, ni organolépticamente ni a nivel de textura, ni sabor ni nada al verdadero espárrago de Navarra (cuyo precio es muy superior y raramente bajará el tarro de 8-10€ tirando por lo bajo).

    Volviendo a las alubias, el tema se complica más porque no hay una sola variedad en el País Vasco. Investigando un poco, ya me aparecen, como mínimo, tres variedades diferentes por esas tierras:

    * Alubia de Tolosa: De color morada oscura, casi negra, posee una forma ovalada. Se cultiva en toda Guipúzcoa, principalmente en la zona de Tolosaldea, y es de piel fina.

    * Alubia de Gernika: Su forma es ovalada y alargada. De color granate, con trazas de un tono crema o rosáceo, se cultiva desde el siglo XVIII en pequeñas explotaciones de las comarcas de Mungia, Busturialdea y Lea Artibai.

    * Alubia Pinta Alavesa: Es de forma ovoidea y de color rosáceo. Su cultivo se lleva a cabo en los valles alaveses.

    Evidentemente, si uno no entiende mucho de alubias, si no está acostumbrado a ver (y probar) distintas variedades, es muy muy fácil que se la cuelen. Hay dos maneras de que nos la cuelen:

    - La fácil (y en la que no deberíamos caer) es que nos ofrezcan una "falsa" alubia de Tolosa a un precio inferior al normal para dicha alubia. Ahí, blanco y en botella (nadie da duros a cuatro pesetas y más siendo un producto exclusivo y muy escaso).

    - La difícil (y en la que casi cualquiera puede caer): que nos ofrezcan una "falsa" alubia de Tolosa a 13€/kg pero que luego, a la hora de cocinar, nos demos cuenta que realmente nos la han colado y nos han metido "alubia negra castellana" (mucho más barata) a precio de "alubia de Tolosa". Aquí es mucho peor la situación pues hemos pagado por un producto esperando una calidad que, evidentemente, ni es tal producto ni tiene la calidad esperada.

    Desafortunadamente, vivimos en un país donde abundan los pícaros, trafulleros, liantes, mentirosos, etc... y los Gobiernos y Administraciones Públicas hacen poco (o muy poco) por intentar poner coto a todas estas prácticas comerciales fraudulentas y engañosas.

    Saludos

     

     

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #15
    Juanjosantos
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Me la han colado con las piparras

    Ver mensaje de J-Carlos

    Efectivamente J-Carlos... una pena.

    Conociéndote, te pillaron con la guardia muy muy baja, con prisas o con alguna copilla de vino encima de más (que también puede ser jejeje).

    Yo, en cuanto hubiera leído "Compre y Compare SA" ya hubiera descartado el asunto (suena poco gastronómico, poco gourmet y parece asociado a "low cost") pero, si hubiera dudado algo, en ver aparecer lo de "Producto originario de China", ya habría huído como la peste del mismo (si quiero piparras originarias de China, no hace falta que esté en La Rioja, en mi casa las podré encontrar, probablemente, en cualquier gran superficie aunque, como bien dices, no tienen ningún interés organoléptico ni gastronómico).

    Saludos

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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