Re: ¿Como se cocina la trufa?
Ver mensaje de EuSaenzEl precio de ahora mismo (sábado pasado en la Feria de Sarriòn)es de 600 euros/kg.La blanca està este año a unos 5000 y es practicamente imposible encontrarla en España.En la Comunidad,quizàs en L`Escaleta(Cocentaina)