Foro Gourmet > ¿Qué legumbres consumís?

Legumbre, que viene del latin lego, se denomina a todo lo que se pueda reunir y

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#64
Gabriel Argumosa
en respuesta a Otilio Haro

Re: ¿Qué legumbres consumís?

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Legumbre, que viene del latin lego, se denomina a todo lo que se pueda reunir y venga en una concha, para comer cocido o en pure.

Otro tema es si cuando estan verdes, se le pueda  llamar  tambien verdura.

Por ejemplo las pochas, estan en un punto, que quizás no se las pueda llamar ni verudra ni legumbre.

 

Un saludo.

Saludos desde Cantabria

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