Re: Maridaje de quesos con Bourbon, lo nunca visto
Ver mensaje de Laura DasíYo también he probado alguno de esos maridajes, y me gustan.
Hubo uno excelso: un queso Banon con Lagavulin, en Manglanoparatomar.
El marcado caracter agrio y mohoso del queso junto con sus notas de avellana, hacían una pareja de baile memorable con el toque de alcohol, madera y ahumado del mencionado espirituoso.
Tremendo!