Re: Jamón Iberico de bellota
Ver mensaje de FrancescfFrancescf, no quise abrir polémica, solo participar. Como tu dices, es un jamón que nos ha encantado y ha cumplido las expectativas que teníamos (las teníamos porque era una recomendación). Y por ese motivo, me he animado a comentarlo en el foro. Soy nueva aquí y espero aprender bastante más de lo que sé :)
Lo que hemos buscado para esta navidad era un buen jamón ibérico de bellota, y el de saboresdejabugo lo ha sido. No buscabamos D.O., y la descripción del jamón, (volviendo a ver la web) es clara. Sí queríamos que fuera de bellota, y estos vienen certificados. Así que tan contenta.
Particularmente, dónde está ubicado el que lo vende no es lo más relevante de mis compras, me fijo más en la calidad. Con esto quiero decir, que cuando hemos comprado jamones de Enrique Tomás (por poner otro ejemplo), no están ni en el sur, están en Badalona, y la calidad del material es buena. Por cierto, su libro de Grandes mentiras sobre el jamón me ha parecido interesante.
Saludos!
Pongo la fuente, que veo que es importante en el foro: http://www.enriquetomas.com/aviso-legal/
Pasaje Mar d’Alboran nº 2, 2º 1ª
08918 Badalona
España
CIF nº B-59544957
E-mail: [email protected]