Los grandes vinos blancos secos ....
Re: Ojala!!
Ver mensaje de LomaosorioMe gustaría estudiar algo para entender un poco más. Empiezo a estar obsesionado con los suelos y el vino, precisamente en la Rioja. En los ultimos meses, he paseado horas por terroirs grandiosos y he hablado con algún sabio como Miguel Angel de Gregorio.
Uno de los tópicos de la rioja, de los que llevaron a su desprestigio hace algunos años, es que son todos los Riojas son iguales y que el terroir no importa. Nada más lejos de la realidad incluso en los grande clásicos, no digamos en los modernos.
Tu eso lo sabes muy bien, no hace falta más que ver el vino que haces. (Ya he probado el espléndido 03). Es verdad que es mejor que el 02. Me gustaría patear esa viña de Balaguer
Un abrazo Ber
Re: Creo que lo de la Estacion ......
Ver mensaje de LomaosorioLo tenemos asegurado unos cuantos años...
Abrazos
Re: Ojala!!
Ver mensaje de LomaosorioPues seria un inmenso placer tenerte aquí,el problema van a ser los blancos,pero seguro que te lo arreglo y sales contento.Te pongo enlace sobre un poco de edafologia,son aburridos pero se aprende.Saludos.
http://edafologia.ugr.es/Revista/tomo7tr/a351v7tr.htm