Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo
Re: Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo
Ver mensaje de david_sendraLo que ocurre es que con vinos tan dispares de tantos lugares del mundo, no acertábamos ni una, y los organizadores lo pasaban en grande... La próxima vez algunas pistas, por favor. De todos modos, fue divertido y sorprendente una vez más. Saludos
Re: Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo
Ver mensaje de Josep_GallegoHola,
Una opcion que me gusta mucho para las catas, doble maridada por supuesto, ciega con lazarillo. Por ejemplo un Sauvignon b. visto y otro a ciegas para si marca la tipicidad de la zona del lazarillo o es de otra zona, o es otra variedad...
Re: Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo
Ver mensaje de ArnoldoFelipe creo que va a seguir con tu fórmula para la cata de este mes..
Saludos
Grupo de Catas Valencia
Re: Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo
Ver mensaje de david_sendraEso, sastamente lo que dijo Felipe el otro dia. Ganas tengo ya
Saludetes
Re: Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo
Ver mensaje de ArnoldoVer, oír, aprender y beber... no necesariamente en ese orden :)
Re: Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo
El Ciro no solo cumplió sino que rebasó las expectativas. Los vinos y el maridaje propuesto por Arnoldo y Alfonso también a gran nivel. Con cada nueva cita se acrecienta la sensación de que fue un acierto de "la dirección" el implantar el actual sistema. Felipe, el listón está mú alto!