Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo

13 respuestas
    #9
    Josep_Gallego
    en respuesta a david_sendra

    Re: Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo

    Ver mensaje de david_sendra

    Lo que ocurre es que con vinos tan dispares de tantos lugares del mundo, no acertábamos ni una, y los organizadores lo pasaban en grande... La próxima vez algunas pistas, por favor. De todos modos, fue divertido y sorprendente una vez más. Saludos

    #10
    Arnoldo
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Hola,

    Una opcion que me gusta mucho para las catas, doble maridada por supuesto, ciega con lazarillo. Por ejemplo un Sauvignon b. visto y otro a ciegas para si marca la tipicidad de la zona del lazarillo o es de otra zona, o es otra variedad...

    #14
    Eclectic

    Re: Grupo de Catas Valencia. Restaurante el Ciro 21/05/2012. Vinos del Mundo

    El Ciro no solo cumplió sino que rebasó las expectativas. Los vinos y el maridaje propuesto por Arnoldo y Alfonso también a gran nivel. Con cada nueva cita se acrecienta la sensación de que fue un acierto de "la dirección" el implantar el actual sistema. Felipe, el listón está mú alto!

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