Las debilidades del vino español
Las debilidades del vino español
Segun una noticia publicada en Elmundovino, el Instituto Español de Comercio Exterior considera que el vino español tiene estas debilidades:
Estos cinco puntos resumen, siempre según el citado organismo público, esas debilidades:
1. El vino español no es de lujo ni tiene precios altos: Los compradores internacionales no asocian el vino español con la imagen de lujo, 'glamour' y precios elevados que tiene el vino francés.
2. Los vinos españoles no son saludables: Aunque España se asocia a buen comer y buena gastronomía, los vinos españoles no se vinculan a las excelentes propiedades de la dieta mediterránea, cosa que si ocurre con los vinos italianos.
3. El vino español no es accesible: No se cuenta con la red de profesionales que tiene, por ejemplo, los australianos. Es decir, los vinos españoles se perciben con frecuencia como vinos difícilmente accesibles.
4. No son vinos modernos: El consumidor internacional no asocia los vinos españoles con imagen, marca o grandes esfuerzos en marketing, como sí ocurre con los vinos del Nuevo Mundo (EEUU, Argentina, Chile, Canadá, Australia...).
5. No son vinos internacionales: Desde el punto de vista de la distribución no son ágiles, su comercialización internacional es costosa, burocrática y lenta. Los vinos españoles no cuentan con la agilidad y acuerdos de libre comercio que tienen algunos vinos como los chilenos
Sin glamour, por detras de la dieta, dificiles de encontrar................. y sin MW.
¿que hacemos?
Saludos desde Cantabria
Re: Las debilidades del vino español
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaAprender y ponerlo en práctica!
De todos modos hay ahí aseveraciones que...
¿Cómo pueden asociar el vino italiano a salud y el español no? ¿¿??
Un abrazo
Re: Las debilidades del vino español
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaDiscrepo con algunos puntos:
1. En España es de los pocos paises que produce vinos a todos los niveles de precios. El problema es que los vinos "glamurosos" se exportan poco o son de producción limitada.
2. No entiendo porque se asegura eso. El vino Italiano economico es (por lo menos los que yo he probado) mas ácido que el Español, y eso no debe ser muy bueno para la salud.
3. El vino Español se puede conseguir fácilmente en la mayoria de los paises de América. En Asia, no lo se, pero imagino que por la cercania es mas fácil conseguir vinos Australianos que Españoles.
4. En España se elaboran vinos tanto tradicionales como modernos, al igual que en Francia e Italia. De hecho creo que en el diseño de las etiquetas, son mucho mas tradicionales las Francesas y las Italianas, y ni que decir del vino. Podria haber una relacion en cuanto a los vinos que mas se exportan y su presentación. (por ejm, Riscal y Torres) son mas bien tradicionales sus presentaciones.
5.Yo importo vinos de España a México, hago el pedido, se envia, y el aspecto burocratico es mas bien problema del pais comprador (en este caso México). Lo que si pienso es que el España hace poco marketing y tiene poca influencia en paises que no sean de habla hispana, tanto en su cocina como en sus vinos.
Re: Las debilidades del vino español
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPues es una pena, la verdad, me he quedado "hundido" al leer esto. Es difícil generalizar pero creo que tienen razón, aunque también estoy de acuerdo con Salva en que no todo es así.
Es bueno saber lo que pasa para intentar corregir en la manera de lo posible lo que se pueda, lo único que pido es que por intentar ser un artículo de lujo el precio del vino suba, eso no. Una de las grandes bazas del vino español es su enorme RCP, eso es lo que hay que trabajar, marketing, España= vino muy bueno y más barato que Francia o Italia.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Las debilidades del vino español
Ver mensaje de G-M.No te puedo responder a tu pregunta, pero siempre se ha dico que los españoles no nos sabemos vender, para venderse lo primero que hay tener es el concepto de que lo representas es lo mejor y en este pais, siempre hemos admirado lo de afuera mas que a lo nuestro.
Saludos desde Cantabria
Re: Las debilidades del vino español
Ver mensaje de ComvinartPero esos pùntos que tu enumeras, lo sabemos los de aqui y los que tienen relacion prefijada con lo nuestro como eres tu, pero me temo que los demas no lo saben, pues no se lo hemos explicado bien.
Saludos desde Cantabria
Re: Las debilidades del vino español
Ver mensaje de CachinaCuando sales de España y miras las cartas de los restaurantes o las estanterias de los comercios especializados , ¿que sueles ver? no digamos nombres, pero suelen cosas trssnochadas y desde luego no resprentativas de lo que aqui se produce de nivel medio alto.
Saludos desde Cantabria
Re: Las debilidades del vino español
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPues sí, aparecen los clásicos de siempre, rioja, algo de ribera, algo de Torres, cavas y poco más.
Pero también hay bodegas que su producción no es para que la conozca todo el mundo, digo yo, y por esa razón hay que rasgarses las vestiduras y pensar que estamos haciendo las cosas mal. Por ejemplo, los tintos gallegos ahora tan en boga, de producciones cortas que no llegan a cubrir la demanda de los "enochalados" españoles y que volvería loco a muchos "enochalados" foráneos. Esos vinos los conocemos nosotros, sabemos de su calidad y buen hacer nosotros y los disfrutamos nosotros.
Pero es verdad que España tiene potencial, viñas y gente profesional y bien preparada para hacer un "yellow Tail" español, a mucho mejor precio y el doble de calidad del original australiano, que ha conseguido que el vino australiano sea conocido en todo el mundo, y ahí es donde hay que trabajar.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César