Vinos de bobal - garnacha... ¿qué tal este coupage?

No debe haber mucha Garnacha por la zona de Utiel- Requena, que yo recuerde los de Chozas Carrascal.

Si, verdad?
Yo no recuerdo otra (tintorera, sí, pero garnacha garnacha...)

Paco está muy callao...

1 botella menos: te quedan 9, y 9 meses para perderlas.

Yo diría que color por frescura.... en base a lo comentado... pero no se si hay mas connotaciones...

No me suena... pero si que deberíamos de agenciarnos una botellita para ver por donde van los tiros...

Buenos Días Paco,

Pues es una Bobal bastante intensa y el coupage con la Monastrell no hace sino alargarle el sabor , este vino es el hermano pequeño de los Fianzas , además bastante asequible de precio (sobre los 5,00 Lereles) y ya te digo muy satisfactorio este 2010 .

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Un abrazo

JoséA.

Hola Chicos,
Veo que estais indecisos. Creo que el coupage sera muy bueno, lo que teneis que decidir es cual sera la variedad dominante.
Hoy la garnacha gana en prestigio y calidad a los vinos de bobal, pero está en nosotros hacer que esa tendencia cambie.¡¡¡¡