Los vinos canarios sin complejos, sin Jay Miller, Parker, Jancis Robinson, Spurrier o Lawther...
Los vinos canarios sin complejos, sin Jay Miller, Parker, Jancis Robinson, Spurrier o Lawther...
Nada, ni el marco alemán, ni las encrucijadas del levante ni los auspicios de la alta meseta y ni siquiera los templos del barril de roble nuevo... y así hasta completar con los nombres de otros listeros de alfombra roja. Nada. Todo a gusto para todos. Aquí, a 15 minutos de casa, todo el vino casi de las islas en una multitudinaria reunión.
Una autentica fiesta, en Medianias, modesta y noble, con un componente gastronómico muy bueno y de gran calidad: los quesos y gofios, las mieles y los vinos.
Sorprendentes blancos de malvasia y listan blanco como los de Bodegas Las Tirajanas y Volcan (una autentica maravilla del 2011 recien colocado en botella); un extraordinario listán negro de esta misma bodega para ahondar en la imperiosa necesidad que aumenten un algo más la producción de los excelentes vinos que han mostrado en la cata de sus vinos. Hay que esperar, sin duda.
Resaltar una vez más los vinos de Coperativa San Miguel (DO Abona) con un merlot espectacular, diverso y elegante con finos taninos. Un baboso negro de Bodegas Bentayga “Agala” que es el primer crianza que se elabora en la isla con 24 meses de crianza, discutido baboso, emblemático y controvertido, pero es una variedad que merece la pena probar. Vulcano de Lanzarote con malvasía y los vinos de La Palma con su fantastica diversidad, Teneguia presentando una multivariedad en Albor a partir de las variedades bujariego, listán blanco, albillo y marmajuelo.
Para destcar los vinos de Mogaren cada vez más elaborados y con toques de elegancia y estilo. Y los vinos Bronce con seleccón y tradicion sin duda unos buques insignia de las islas. Espléndidos.
Y más, claro, algunas gratas sorpresas que ya iremos colgando.
@Malditovino
Re: Los vinos canarios sin complejos, sin Jay Miller, Parker, Jancis Robinson, Spurrier o Lawther...
Ver mensaje de PedroCarroquinoAlbillo...de qué me suena, jeje? Gran y desconocida variedad blanca que degusté en la Ribera del duero. Una blanca bastante desconocida (o mucho) por el gran público (como otras tantas variedades, blancas o no, del país); aunque en este caso, hablas de un coupage multimarietal blanco, verdad?
Ahí, ahí...Sacando lo de la Tierra Madre...:)
Abrazos mil, majo.
Javier.
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Los vinos canarios sin complejos, sin Jay Miller, Parker, Jancis Robinson, Spurrier o Lawther...
Ver mensaje de All I OliJavier... pues no seria el de De Blas Serrano en Ribera de Duero?
Sí, aquí hay varios. Este ultimo es de albillo aunque uno no probé.
Ya iremos sacando algunas notas.
Muy interesante la listan blanco de GC y la malvasía, muy compactas, mucha fruta en boca.
No soy hijo de esta tierra.
2mill abrazos iguales.
@Malditovino
Re: Los vinos canarios sin complejos, sin Jay Miller, Parker, Jancis Robinson, Spurrier o Lawther...
Ver mensaje de PedroCarroquinoHace poco estuve en Santa Cruz de La Palma y aunque no tuve mucho tiempo, pude probar dos Teneguía. Uno blanco y uno negro. Empecé con un Teneguía Blanco Gota y acabé con un Teneguía Negramoll. Me quedo con el blanco. Fresco y aromático. Distinto a lo que los penínsulares estamos acostumbrados. No recuerdo haber probado con anterioridad algo parecido. Orgullosos debemos estar de la diversidad que atesoramos en nuestro territorio.
Re: Los vinos canarios sin complejos, sin Jay Miller, Parker, Jancis Robinson, Spurrier o Lawther...
Ver mensaje de PedroCarroquinoAunque no he tenido oportunidad de probar vinos canarios, ultimamente estoy oyendo hablar muy bien de ellos, sobre todo de los blancos, diferentes a los que nos encontramos en la peninsula, esta claro que como dice Travis es un orgullo tener la diversidad de uvas y grandes vinos que tenemos, totalmente de acuerdo.
Saludos
Franciscogomez
Re: Los vinos canarios sin complejos, sin Jay Miller, Parker, Jancis Robinson, Spurrier o Lawther...
Ver mensaje de TravisSi hay una uva en La Palma que merece todo los calificativos es la blanca y entre ellas la malvasía y entre los vinos el dulce.
Si antes era la ardilla la que no se bajaba de los arboles ahora podemos decir que puedes llevar una copa en la mano que en cualquier parte te la llenan de vino.
@Malditovino
Re: Los vinos canarios sin complejos, sin Jay Miller, Parker, Jancis Robinson, Spurrier o Lawther...
Ver mensaje de PedroCarroquinoNo, era de bodegas Valduero. Albillo 100%. En este caso, donde trabaja un amigo veremero y en ese caso probé un estupendo 2009.
Aparte de la Albillo de Alfredo Maestro, aunque en este caso, poco tenía disponible Alfredo, y la muestra que catamos con él, no sé si estaba en condiciones óptimas.
P.S.: Aunque no seas hijo de esa tierra...la quieres, verdad???
Pues eso.., y eso me ocurre con el Somontano Oscense: pasión no de sangre, pero sí de corazón.
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Los vinos canarios sin complejos, sin Jay Miller, Parker, Jancis Robinson, Spurrier o Lawther...
Ver mensaje de PedroCarroquinoqué tal Magma Crater?