Grupo de cata de vino junior en Barcelona

Un más que agradable encuentro. Seis veremeros nos damos cita en Monvínic para conocernos e intercambiar nuestras vivencias y experiencias con el vino. Nos juntamos personas de distintos perfiles, recorridos y gustos. Lo que puede dar lugar en un futuro próximo a jornadas variadas, entretenidas y muy provechosas.

En esta primera aproximación se cataron un total de cuatro vinos. Dispares entre ellos, tratando de abarcar un amplio abanico gustativo. El experimento sirvió para que cada uno se posicionara en cuanto a preferencias. Los primeros en llegar esperaron al resto tomando media copa de un espumoso. Una vez todos los convocados estuvimos reunidos se procedió al descorche de un total de tres botellas. Lo que pasó por nuestras copas fue lo siguiente (entre paréntesis los enlaces a las notas de cata de francescf sobre dichos vinos ):

- Tarlant Zero Dosage 2010 - Champagne (https://www.verema.com/vinos/54641-tarlant-zero-dosage-).
- Burja 2008 - Blanco (https://www.verema.com/vinos/69572-burja-2008).
- Quinta do Perdigao Reserva 2005 – Tinto (https://www.verema.com/vinos/69596-quinta-do-perdig-reserva-2005)
- Teixar 2008 – Tinto (https://www.verema.com/vinos/62712-teixar-2008).

También se acordó la voluntad de mantener una cata mensual. De momento en Monvínic, aunque no se cerró la puerta a otras opciones. Con ganas de repetir, nos despedimos todos no sin antes intercambiar datos y discutir ciertos aspectos a tener en cuenta en futuros encuentros.