Entendidos en vino

120 respuestas
    Gondorff
    en respuesta a Brice

    Re: Entendidos en vino

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    Al final pensamos que nosotros somos los únicos paletos, pero acaba ocurriendo en todo el mundo. En Francia imagino que también habrá gente que nunca se salga de su camino y que sólo beba Burdeos o Borgoña, como pasa aquí con Rioja o Ribera. Es lo que comentábamos el otro día, pertenecer a un país productor es un arma de doble filo, por una parte tienes fácil y barato acceso al vino pero por otra corres el riesgo de convertirte en un chauvinista. Y ese defecto lo conocemos bien los españoles y los franceses... Bueno, vosotros más ;-)

    Gomez
    en respuesta a Gondorff

    Re: Entendidos en vino

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    Sin ir más lejos mi familia política que les cuesta enormemente salir de los Burdeos aunque vivan en pleno corazón del Loira.Incluso hacen comentarios cuando me ven con diferentes vinos de Montlouis,Chinon,Bourgueil comentando "si,no están mál los vinos de por aquí,alguna vez he bebido alguno bueno".

    Tengo que decir,que el abuelo con sus ya 100 años le gusta mucho el vino y le gusta descubrir de todo pero es también Burdeos adicto.Aunque no me debo de quejar ya que al ser socio desde hace muchos años de Mouton Rotchild,he podido beber las mejores cuvees de esa gran bodega.

    Un saludo.

    Gondorff
    en respuesta a Gomez

    Re: Entendidos en vino

    Ver mensaje de Gomez

    Si el abuelo os deja beber sus Mouton yo le perdonaría sus pecados y además con esa edad no creo que le hagas cambiar de opinión ;-)

    Lo chungo es lo de tu familia política, que vivan en una zona de vinos asequibles, versátiles y de personalidad y no los tomen. Aunque les trajeras un grande de la zona y lo comparáseis con un Burdeos baratito te seguirían diciendo que el tuyo no era tan bueno. Hay batallas que están perdidas de antemano.

    Un abrazo,

    Gondorff
    en respuesta a Joaquin1965

    Re: Entendidos en vino

    Ver mensaje de Joaquin1965

    Hace tiempo bebía muchos vinos de Fariña y te reconozco que me encantaban, a ver si vuelvo a probarlos...

    Lo del magnum da caché, a mí también me ha pasado: familiar o amigo prepotente trae una botella en ese formato y te mira perdonándote la vida, aunque sea un Rioja de medio pelo, jajaja.

    Y lo del Viña Sastre, ya estás j...odiendo: "pues eso, al Viña Sastre..." Qué más dará, ¿verdad?. Vaya crack.

    Un fuerte abrazo y feliz verano, Joaquín.

    doctortjk
    en respuesta a Gondorff

    Re: Entendidos en vino

    Ver mensaje de Gondorff

    A mi me tocó platicar con un Doctor muy pretencioso, todo son "millones de dólares" y viajar y viajar. De pronto me dice que si estado en Paris, le digo que unas 4 veces, el me dice que unas 50. Me pregunta que cual es mi vino favorito, le contesto que vinos de algunas regiones de Francia (ahora me encanta quizas mas España, lo confieso), y me pregunta que vinos de que regiones he probado, yo le contesto "De todas las de Francia".

    La realidad es que ya solo me faltan probar vinos de Saboya, muy dificil de conseguirse fuera de Europa, y que espero encontrar en mis proximas vacaciones. Saludos a todos desde Tijuana...

    Sommelier Certificado ante el WSET 3. Especialista en Vinos de España WSG

    doctortjk
    en respuesta a Gondorff

    Re: Entendidos en vino

    Ver mensaje de Gondorff

    Conocer a fondo un pais como el de vosotros, con 72 denominaciones de origen (mas las que se acumulen esta semana), mas los vinos de la tierra y los de pago, es complejo para los que no vivimos en España. Ya quisiera haber probado UN vino de cada denominación de origen. De pronto nos llega mas Rioja y Ribera del Duero aqui a Mexico

    Les mando un abrazo...

    Sommelier Certificado ante el WSET 3. Especialista en Vinos de España WSG

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