Vinos dulces: Mi cata más difícil

Ayer en La Terrassa del Vi tuvimos sesion de dulces, para mi la cata mas dificil que hemos hecho hasta ahora, hay que limpiar la boca a cada vino y no siempre te limpias las sensaciones del vino catado (¿ como se lo hacen en Vinoble ?), el alcohol es otro indice que influye mucho, vinos de 18º.
A pesar de eso disfrutamos y aprendimos que de eso se trataba.
Los vinos catados fueron estos:
Vin d'Autan.- Es un vino frances de los llamados de paja de la zona de Galliac, con una variedad desconocida para la mayoria, Ondenc.
Alambre 20 años.- Moscatel de Setubal de Jose Maria da Fonseca, el vino que mas gusto a la mayoria.
Malizia 2008 Icewine.- El primer vino de hielo de La Rioja, Tempranillo y Garnacha.
Mosacatel Roxo DSF 1999.-Otro mosactel de Fonseca, totalmente diferente.
Lustau Tintilla de Rota.- Ni PX, ni Moscatel, Tintilla de Rota, no lo hibiesemos acertado ni en toda una vida.
Fondillon 1987 de Salvador Poveda.- Casi un rancio de Monastrell, muy poco dulce.
Catamos en tandas de tres, con la cena por medio, para no se tan pesado.
De las catas hechas en La Terrassa quizas una de las puntuamos mas alto.