Este fin de semana estara en Valencia, ayer si que estuvo con nosotros y como hacia algun mes que no podia asistir a las catas disfruto como un niño, pero esta vez mas que cata fue una fiesta,los vinos que catamos casi fue lo de menos, fue mejor el ambiente y eso que se cataron vinazos, por poner algun ejemplo : Aquilon 2005, Termanthia 2000, Finca El Bosque 2002, Ossian Capitel 2008 y alguno mas que tengo que revisar las notas y tampoco es cuestion de poner los dientes largos.

Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/

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#27

Javierbb
en respuesta a pepecano 22/02/11 22:04

Re: Grupo de cata La Terrassa del Vi: Este mes cumplimos tres años

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Buenas noches Pepe,

Vaya vinazos que disfrutasteis….. Que tal ese Termanthia 2000???, solo tuve una experiencia el año pasado con una botella que trajo Diego a mi casa y poco menos que una sopa de madera….. Y mira que han pasado años por él……

Me alegro que el maestro Jesús haya regresado al grupo, en la conjunta se le añoró mucho.

Por los dientes largos tranquilo, el mes próximo nos toca a nosotros y nos tocará ponéroslos a vosotros……

Un abrazo y felicidades de nuevo,

Javier

"Al pan, pan y al vino, como locos."

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#28

Maresme
en respuesta a Javierbb 22/02/11 22:12

Re: Grupo de cata La Terrassa del Vi: Este mes cumplimos tres años

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Eso eso!!! ¿que tal ese Termanthia? la madre que lo pa....io.
Veras cuando le pasemos la nuestra jeje....
Saludos,
Diego

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#29

pepecano
en respuesta a Javierbb 22/02/11 22:19

Re: Grupo de cata La Terrassa del Vi: Este mes cumplimos tres años

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Ahora estaba `pasando las catas a limpio, el Termanthia 2000 no fue de lo mejor, todavia la madera esta muy presente y no creo que cambie, aunque la acidez todavia esta ahi, relacion calidad precio tambien de Toro prefiero el Paciencia 2004, el mejor por mayoria en tintos fue el Aquilon 2005, la garnacha creo que se expresa antes que otras variedades y con pocos años ya son muy disfrutables.
En blancos el Ossian Capitel 2008 tambien en mayoria fue el mejor, se comio a un Chivite 125 del 2005

Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/