La paradoja de los puntos en vinos de la Guía Peñín
Re: La paradoja de los puntos en vinos de la Guía Peñín
Ver mensaje de ComvinartEstá demostrado que las Guías no son un buen método para valorar "imparcialmente" los vinos, por lo menos tal y como están concebidas hasta ahora. Ya he expresado mi opinión en este hilo (sobre todo en referencia a la Guía Peñín) y no me voy a extender más.
Hay otra cosa que nadie ha comentado, o al menos yo no lo he visto. Tanto en las Guías como en los Concursos, las bodegas envían las muestras. Lo que se debería hacer es adquirir esos vinos en tiendas especializadas, para evitar suspicacias de que esas muestras hayan sido manipuladas.
Y por último, nunca se valora la producción. He visto en más de un Concurso, vinos premiados que no se pueden vender porque ya no tienen producción... o vinos que sólo se elaboran 1.000 botellas...
Un saludo.
Mayol
Re: La paradoja de los puntos en vinos de la Guía Peñín
Ver mensaje de MayolNo podría estar mas de acuerdo contigo.
Toda valoración se debe hacer yendo a una tienda gourmet y comprando la botella. Lo que el cliente va a encontrarse en el mercado.
Cuantas veces se ha dicho y me consta que muchos enólogos se han encontrado su vino en botellas de otras marcas en concursos.
esto sería interesante en otro hilo.
Te dejo a ti Mayol que lo inicies, será muy educativo y seguro nos encontraremos con muchas sorpresas
Re: La paradoja de los puntos en vinos de la Guía Peñín
Ver mensaje de ComvinartMe has recordado un chiste de los anos 70.
Despues de un concurso preguntaron a un bodrguero armenio,
porque su brandy VS gano un premio y el XO no.Contesta:
para mi es un misterio iexplicable,porque los dos son
de la misma barrica.
saludos.
Re: La paradoja de los puntos en vinos de la Guía Peñín
Ver mensaje de MayolDe acuerdo contigo, pues los concursos o guias se deben de hacer como una orientacion al consumidor, y se deben de usar los mismos medios que el consumidor usaria para conseguir los vinos.
Existe un caso concreto de una bodega de Nva Zelanda que mando unas muestras de Chardonnay que salio muy bien reconocido. La gente al comprarlo, algunos influenciados por el resultado del concurso, notaron que el vino era mas bien normalito. Resulta que las muestras provenian de un vino, si bien de la misma bodega, de un pago privilegiado, muy distinto al vino que se coemrcializaba.
Como tomarias en cuenta la produccion?
Re: La paradoja de los puntos en vinos de la Guía Peñín
Ver mensaje de ArkmoNo me extranaria que alguna vez eso hubiese pasado.
En el caso concreto, se hizo a proposito, no con el afan de tener mas puntuaciones, ya que los dos vinos en cuestion son del mismo precio, sinopara hacerle ver al critico que sus catas no son fiables.
Re: La paradoja de los puntos en vinos de la Guía Peñín
Ver mensaje de ComvinartYo conozco varios enólogos que se encontraron sus vinos en otras marcas embotellados.
Como se te queda el cuerpo?
Re: La paradoja de los puntos en vinos de la Guía Peñín
Ver mensaje de VconanPues si que da rabia. Ahora bien, yo creo que a pesar de todo, los que hacen trabajo honesto y bien hecho son los que salen adelante.
Re: La paradoja de los puntos en vinos de la Guía Peñín
Ver mensaje de ComvinartSi el vino procedía de un pago privilegiado, no debería ser el mismo vino que luego se comprobó (parece ser) cuando la gente lo compró. Es decir, bajo mi punto de vista esto es un fraude, ya que las bodegas diferencian sus vinos con marcas distintas cuando la procedencia de ese vino es "especial", bien por el terruño, o la edad de la cepa y/o tipo de poda, etc.
En este caso la producción sería correspondiente al vino que resultó de ese pago... y en mi opinión, habría que haber descalificado a la bodega si se hubieran obtenido muestras en las tiendas especializadas.
Un saludo.
Mayol