Problemas con corcho en una botella de vino Dido de Montsant
Re: Problemas con corcho en una botella de vino Dido de Montsant
Ni se te ocurra limpiar con lejía, lleva cloro y tendrías mas problemas todavía. Utiliza alcohol aunque sea menos efectivo.
Re: Problemas con corcho en una botella de vino Dido de Montsant
Ver mensaje de labajosEl Dido ha mi también me ha dado bastantes problemas con el corcho, no recurdo bien en qué añada me pasó pero tuve que devolver bastantes botellas, todas perjudicadas.
Saludos
Re: Problemas con corcho en una botella de vino Dido de Montsant
Ver mensaje de labajosHay, en su bodega, elementos (estructurales u otros?) en madera tratado con chemicales antifúngicos? Es que -y no soy a "1000%" categórico en esa matera técnica - los antifúngicos pueden llevar al TCA en vinos almacenados en este ambiente. Quizá que un forero más competente podría añadir algo a mi "repuesta-pregunta" Personelmente, a menudo el vino "Dido" me ha parecido muy, muy particular y inhabitual, pero -por supuesto- NO diré que eran, los que caté, "corchados". Y, otra vez, compré 12 botellas del (magnífico) vino "Laurana" (tambien...Montsant), y habían algo como 6 de ellas...¡con TCA! Por favor, no construye eso como una crítica del Montsant: me gustan muchos esos vinos!!! Pero, a veces hay casualidades que no se entienden...
Re: Problemas con corcho en una botella de vino Dido de Montsant
Ver mensaje de BelgikLa lejía ni acercarla a la vinoteca, eso ha sido la ruína de más de una bodega. Si limpias con agua, que sea destilada, nunca del grifo.
Re: Problemas con corcho en una botella de vino Dido de Montsant
Muchas gracias a tdos por vuestras respuestas y por vuestro interés, trataré de seguir vuestros consejos a ver si se ataja el problema.
Re: Problemas con corcho en una botella de vino Dido de Montsant
Ver mensaje de benitosantosNo será que precisamente le haya podido venir el problema por limpiar con lejía la vinoteca interiormente??? Que no la haya enjuagado bien o así?
...si suele venir del cloro...
ex vite vita.