Copa para cata ciega doméstica, sin pistas, por favor

17 respuestas
    #1
    PedroCarroquino

    Copa para cata ciega doméstica, sin pistas, por favor

    Qué copas soleis usar cuando organizais una cata ciega en casa y evitais dar las menos pistas posibles incluyendo las copas, por supuesto. Sobre todo en tintos y de qué regiones más que nada.
    Una standard? Cual es la más idonea?
    Cual preferis y que se amolde en alguna manera al vino escondido?

    Bueno, cuando los del Karpalo fans nos reunimos solemos usar una RW-WG spigelau que va bien, es comoda y barata, facil de reponer. En realidad son blitz tasting asi que prima una idea impresiva inmediata.
    En casa tenemos más cuidado y solemos elegir algo más las copas pero no deja de ser chocante. Al final tenemos un armario de 5 baldas solo para copas y ya resulta histérico este contumaz histerismo de la copa-vino-añada....hora, minuto y resultado. La overture es una comun que uso.

    Pero cual es la idea de una cata así? Imaginar poneis unos pinot noir por decir un vino con una copa ya clasificada...Qué opción de simular adaptaríais?

    Ante todo siempre debe primar el entretenimiento, que sea y resulte divertido.

    @Malditovino

    #3
    Dani C.
    en respuesta a PedroCarroquino

    Riedel Chianti

    Ver mensaje de PedroCarroquino
    1. Porque es una copa de gran calidad 2. Porque tengo en casa :-) 3. Me gusta por su versatilidad. Para blancos y espumosos va de lujo, es una copa de apertura media, para champagnes o espumosos maduros, por ejemplo me parece la copa perfecta. Para tintos tampoco anda mal, a no ser que sea un vino muy muy cerrado que necesita mucha oxigenación, aunque si lo trabajas un poco en decantador o incluso oxigenas en botella, no viene nada mal. Riedel Chianti Saludos Dani
    #4
    F.T.

    Re: Copa para cata ciega doméstica, sin pistas, por favor

    ¿Sin pistas? vaso de cristal de culo gordo :))))))

    #6
    Dani C.
    en respuesta a descorche

    Me gusta mucho

    Ver mensaje de descorche

    pero esta serie es bastante más cara. Si te fijas la geometría es prácticamente la misma. Yo en casa tengo las dos y hasta que no las coges, por peso, no se nota la diferencia. Estas Vinum Extreme incorporan algo más de plomo y las hace más resistentes, pero el precio se incrementa considerablemente.

    Yo solo tengo dos de éstas Vinum Extreme y 10 de las Chianti, por eso si tengo invitados saco las Chianti.

    Saludos
    Dani

    #7
    Almaecura
    en respuesta a PedroCarroquino

    Re: Copa para cata ciega doméstica, sin pistas, por favor

    Ver mensaje de PedroCarroquino

    Disculpad por la intromision, y mas aun por desviar el tema, pero como veo que entendeis, por favor, sabriais decirme de algun modo de limpiar y conservar las copas para evitar tener que envinarlas y tener que desperdiciar buen vino?
    Lo del agua caliente y secar con un trapito...pues lo he intentado pero no debo usar un lienzo adecuado, porque ademas de que el resultado con la copa no es el mismo, siguen quedando olores.
    Una vez mas, perdon, perdon, perdon.

    #8
    PedroCarroquino
    en respuesta a Almaecura

    Re: Copa para cata ciega doméstica, sin pistas, por favor

    Ver mensaje de Almaecura

    Lino, mucho lino, agua nada más terminar de beber, escurrirlas boca abajo sobre una balda y buen trapo de lino, crudo lino.
    Y nada de carmin, nada de beber con los morros llenos de grasa de las chuletitas, por favor usen las servilletas, y no se sienten al lado de alguien si estan recien perfumadas con Lorent Permint #5

    @Malditovino

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