Notas de cata de Finos y Manzanillas.

21 respuestas
    #1
    Choche

    Notas de cata de Finos y Manzanillas.

    Me pregunto, ¿no deberíamos incluir el año de embotellado, en el lugar de la añada?. No es lo mismo una Manzanilla San León de este año que del año pasado y por supuesto no es lo mismo esta manzanilla del año pasado, catada este año ;). Está clarito que nos toparíamos con el problema de averiguar este dato, pero yo creo que es el único dato que queda algo claro en los números de lote.
    Saludos.

    #2
    PedroBarrera
    en respuesta a Choche

    Sigue siendo difícil averiguar ese dato.

    Ver mensaje de Choche

    El viernes, por ejemplo, llamé por teléfono a la bodega José Estévez (Marqués del Real Tesoro) para conocer la fecha de embotellado de su Fino Tío Mateo a partir del nº de lote, y NO me lo quisieron decir.

    Hace poco le pregunté esta cuestión al CRDO Jerez y Manzanilla, y me respondieron lo siguiente:

    Estimado Sr.:

    En relación con su consulta sobre la fecha de embotellado en las etiquetas de vinos de Jerez y Manzanilla, le comunico que algunas firmas están ya detallando dicha fecha en el etiquetado (entre ellas Fino Tio Pepe -Gonzalez Byass- y Manzanilla La Gitana -Bodegas Hidalgo-La Gitana) aunque por el momento no es obligatorio ni está previsto hacerlo obligatorio.

    No obstante, desde el Consejo Regulador se anima a las firmas inscritas a seguir esta práctica.

    Agradecemos su interés por nuestros vinos y aprovechamos para informarles que este Consejo Regulador, posee una web, www.sherry.org, que le invitamos a visitar

    Un cordial saludo

    Blanca Villalba
    Dpto. Promoción
    C.R. DD.OO. ";Jerez-Xérès-Shery";, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez.
    +34 956 332050

    #4
    MarioEstevez
    en respuesta a Choche

    Re: Ande luego......

    Ver mensaje de Choche

    Tal vez y aprovechando que ya somos más que un club ;-)) -y algo cercano a un lobby-, podríamos realizar un envío masivo de e-mails a la DO indicando nuestra queja-indignación a ver si se enteran de una vez de que la información para el consumidor es básica.

    #5
    MarioEstevez
    en respuesta a Choche

    Re: Ande luego......

    Ver mensaje de Choche

    Tal vez y aprovechando que ya somos más que un club ;-)) -y algo cercano a un lobby-, podríamos realizar un envío masivo de e-mails a la DO indicando nuestra queja-indignación a ver si se enteran de una vez de que la información para el consumidor es básica.

    #8
    PedroBarrera
    en respuesta a Víctor Bcn

    Comprar así es una lotería.

    Ver mensaje de Víctor Bcn

    Este sábado tuve suerte con la botella de Fino Tío Mateo, estaba perfecta. Pero hace un año compré otra y estaba remontado, la habían embotellado cuando el marqués del Real Tesoro todavía era conde.

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