¿Moscatel o sauternes?
Re: ¿moscatel o sauternes?
Ver mensaje de JaimeJMagnífico productor y excelente añada en Sauternes. Pero en esos precios me quedo con un Auslese-GK de Haag. Lo que hay que hacer es juntarnos y montar una cata con estos vinos…y si es posible, a ciegas. O esperar a Vinoble, claro.
Saludos, Eugenio
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Re: ¿moscatel o sauternes?
Ver mensaje de EuSaenzLos de la zona de Competa y Frigiliana, por lo menos los que conozco, tienen demasiada acidez, descompensada totalmente. Salvando el Tres Leones.
Re: ¿moscatel o sauternes?
Ver mensaje de ramico¿Pero cuales? (Vamos, dime marca y modelo) ;-)
Saludos, Eugenio
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Re: ¿moscatel o sauternes?
Ver mensaje de EuSaenzPues los que te venden por las bodegas, sin marca, producción "autotona".
Ahora mismo no recuerdo marcas, pero los caté en la bodegas que hay por las cercanias del pueblo, y juraria que te venden botellas sin etiqueta.
De lo que si me acuerdo es de la marca de la miel de caña, que si que me gustó, La Virgen del Carmen, memoria selectiva que se viene diciendo.
Joer, veinte años de veraneo por la zona y la veces que fuimos no me quedé con la copla de las marcas, pero ya te digo que es porque no me gustaron.
Re: ¿moscatel o sauternes?
Ver mensaje de ramicoPues cuando vuelvas (yo espero ir este verano, aunque estarán en Vinoble) pruébate:
Ariyanas naturalmente dulce
Ariyanas Terruño Pizarroso
Jarel
MR
Molino Real mountain wine
Ordóñez Nº1, 2 y 3
Y me dices…
Saludos, Eugenio
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Re: ¿moscatel o sauternes?
Ver mensaje de ramicoEsdte año he aprendido un nuevo truco (como mi perra) que es distinguir entre acideces naturales y añadidas. La descompensación normalmente está en estas últimas. Más bién la acidez va por un lado y el resto del vino por otro.
Re: ¿moscatel o sauternes?
Ver mensaje de EuSaenzSería muy interesante una doble ciega de sauternes y tokajs de parecidos puton-va por tí Pancho-nyos.
Re: ¿moscatel o sauternes?
Ver mensaje de JaimeJComo quedó la cosa, pu.ton es el singular y pu.tones el plural?? Este Pancho, despues que no nos dejan ir a eventos de tokajs, hasta que les haces ver a las jefas que es otra clase de pu.ton lo que vas a probar.