Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Re: Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Última lista de 2009:
1 El Bulli (España)
2 The Fat Duck (Reino Unido)
3 Noma (Dinamarca)
4 Mugaritz (España)
5 El Celler de Can Roca (España)
6 Per Se (EE.UU.)
7 Bras (Francia)
8 Arzak (España)
9 Pierre Gagnaire (Francia)
10 Alinea (EE.UU.)
Re: Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Pués de toda esta movida de estrellas, lo que más me alegra, sin duda, es la concesión de la primera estrella al Etxebarri, en Axpe(Valle de Atxondo), muy cerquita de mi casa.
Zorionak Bittor!!!!
Re: Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Y, ya puestos, la lista completa:
Lista completa de los 50 restaurantes elegidos los mejores del mundo:
1 El Bulli (España)
2 The Fat Duck (Reino Unido)
3 Noma (Dinamarca)
4 Mugaritz (España)
5 El Celler de Can Roca (España)
6 Per Se (EE.UU.)
7 Bras (Francia)
8 Arzak (España)
9 Pierre Gagnaire (Francia)
10 Alinea (EE.UU.)
11 L'Astrance (Francia)
12 The French Laundry (EE.UU.)
13 Osteria Francescana (Italia)
14 St John (Reino Unido)
15 Le Bernardin (EE.UU.)
16 Restaurant de l¿HÔtel de Ville (Suiza)
17 Tetsuya's (Australia)
18 L'Atelier de Joël Robuchon (Francia)
19 Jean Georges (EE.UU.)
20 Les Créations de Narisawa (Japón)
21 Chez Dominique (Finlandia)
22 Ristorante Cracco (Italia)
23 Die Schwarzwaldstube (Alemania)
24 D.O.M. (Brasil)
25 Vendôme (Alemania)
26 Hof van Cleve (Bélgica)
27 Masa (EE.UU.)
28 Gambero Rosso (Italia)
29 Oud Sluis (Holanda)
30 Steirereck (Austria)
31 Momofuku Ssäm Bar (EE.UU.)
32 Oaxen Skärgårdskrog (Suecia)
33 Martin Berasategui (España)
34 Nobu UK
35 Mirazur (Francia)
36 Hakkasan (Reino Unido)
37 Le Quartier Français (África)
38 La Colombe (África)
39 Asador Etxebarri (España)
40 Le Chateaubriand (Francia)
41 Daniel (EE.UU.)
42 Combal Zero (Italia)
43 Le Louis XV (Francia)
44 Tantris (Alemania)
45 Iggy's (Singapur)
46 Quay (Australia)
47 Les Ambassadeurs (Francia)
48 Dal Pescatore (Italia)
49 Le Calandre (Italia)
50 Mathias Dahlgren (Suecia)
Re: Y el resto de los cambios.....en las estrellas
Ver mensaje de Paco HigónYa está bien ... Murcia con una Estrella Michelín, enhorabuena al equipo de La Finca Buenavista ... en especial a Pablo Gonzalez (Jefe de Cocina) y Sergio ... Además, me he alegrado mucho por Casa Julio de Fontanars ... Enhorabuena Julio. Los Roca ni que decir tienen se la merecian desde que abrieron ...
Re: Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Ver mensaje de RobertoOtro sitio al que tengo muchas ganas de ir, a ver si el verano que viene que está al ladito de Cantabria...
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Ver mensaje de Sky-WalkerMira que te gustan las listas, eh? ;-)
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Ver mensaje de EuSaenzPués desde luego si venís avisa para que, al menos, pueda saludaros...
Es un sitio muy recomendable (gastronómicamente habklando) y espectacular en cuanto al paisaje que le rodea...
Un abrazo
Re: Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Ver mensaje de EuSaenzLa verdad es que sí, tienes razón.
un día te tengo que enseñar las dos chuletas que llevo siempre encima con unos 1200 vinos con su DO, nombre, bodega, coupage, precios, puntos parker, puntos peñín, mis puntos, observaciones, etc. Son dos folios A-4 bien dobladas (caben en la cartera) hechas con excel y un tamaño de letra igual a 5. Mis horitas me han llevado.
Saludos