Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.

Enhorabuena y ya era hora que se lo reconocieran

Lo acabo de ver en TV3 y he venido corriendo al foro.
Mis felicitaciones a los tres hermanos y viva la madre que los parió.

Se me ha puesto la carne de gallina!!! un "triunfo" como si fuera nuestro... nosotros descubrimos al GENIO de Pitu Roca, como muchos otros, en el programa "en clau de ví".
Él nos abrió las puertas de los inigualables champagnes, borgoñas y riesling alemanas...
ahora sólo nos queda ir a visitarlos.
Enhorabuena a los hermano Roca

Felicidades. Merecidísimo sin duda

Felicidades y enhorabuena por la 3ª estrella michelín para todos los hermanos roca y en especial para el pitu, una de lás personas más entendidos en temas de vino y conocidísimo por el programa de tv3 "en clau de vi", lástima q no se reanude una nueva serie de este programa, pq de verdad nos dió unas lecciones magistrales inolvidables, una abraçada a tots i

Ah, felicidades a la familia Roca... lo tienen muy merecido desde hace ya mucho tiempo....

El resto de los cambios, según fuentes de ADN (http://www.adn.es/sociedad/20091125/NWS-3209-Michelin-Espana-Joan-Roca-estrellas.html )
Suben a dos estrellas los restaurantes Casa Marcial de Arriondas (Asturias), Lasarte de Barcelona, La terraza del Casino (Madrid), y Les Cols (Olot).

Pierde su segunda estrella el restaurante Tristán, de Portals Nous (Mallorca).

Obtienen su primera estrella los restaurantes El Etxebarri Axpe (Vizcaya), la Enoteca del Hotel Arts de Barcelona, A Estación de Cambre (A Coruña), M.B. de Guía de Isora (Tenerife), Bo,Tic, de Corça (Gerona), Julio Fontanar dels Alforíns (Valencia), La Fonda Xesc Gombrèn (Gerona), Cocinandos de León, La Broche, (Madrid), Diverxo (Madrid), Kabuki Wellington (Madrid), Ramón Freixa (Madrid), As Garzas, de Malpica (A Coruña), La Cabaña de la Finca Buenavista (Murcia), Alejandro de Roquetas del Mar (Almería), Torreó de L'India de Xerta (Tarragona).

Pierden la estrella los restaurantes Kursaal de San Sebastián, El Gallery Arts & Food de Gijón, Lillas Pastia de Huesca, el Chaflán de Madrid, el Solar de Puebla de Santa Cruz De Bezana (Cantabria), Read's, de Santa María del Camí, (Mallorca), la Taberna de Rotilio de Sanxenxo (Pontevedra) y Alejandro del Toro (Valencia).

Si la zona dels Alforins ya despuntaba claramente por sus vinos, con un grupo interesantísimo y bastante cohesionado de bodegas.... l faltaba un restaurante "estrellado" para completar su oferta para turistas del vino....

https://www.verema.com/restaurantes/2085-casa-julio-fontanars-dels-alforins

Cierto David Muñoz y su equipo bien que lo merecen, el año pasado comentaron que falló el local y el entorno, desde Junio en la nueva ubicación, ya no hay excusa para DiverXO.

Saludos