Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Re: Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Estuvimos comiendo (disfrutando) allí (Can Roca) hace un mes y medio y ya dije en mi comentario del restaurant que la 3a * estaba (tendría que estar) cantada. No he visitado el Bulli, pero sí el Sant Pau y para mi el Celler es el mejor restaurant de Catalunya. Espero que aún podamos seguir comiendo allí como hemos hecho ya 3 veces:)
Felicitats Pitu, Joan i Jordi!!
Re: Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
Ver mensaje de CantharellusFelicidades a estas 3 almas del buen gusto que son los hermanos Roca!.
Y también aprovecho para felicitar muy efusivamente a Paco Pérez por la estrella conseguida en el Enoteca del Hotel Arts..donde se muestra la parte más "clásica" de la excelsa cocina de Paco en el Miramar de Llançà!..a mi entender futuro dos estrellas sin ninguna duda (ya estaba en las quinielas de estos días para la segunda).
Salut!
Joan
Re: Y el resto de los cambios.....en las estrellas
Ver mensaje de ramicoLo del Chaflan es discutible, aunque cierto es que los precios que cobran son excesivos para lo que ofrecen.
Respecto a lo de DiverXo, creo que solamente por la cocina, se lo merecen.
Re: Y el resto de los cambios.....en las estrellas
Ver mensaje de ramicoSinceramente me parece más justa la segunda de La Terraza del Casino o incluso la primera de Kabuki Wellington. Pero eso no quiere decir que un cocinero tan original e imaginativo como David no se la merezca. Así pues, enhorabuena a todos. Tengo muchas ganas de ir a Can Roca, pero no sé porqué me da que subirá un tanto los precios…
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Y el resto de los cambios.....en las estrellas
Ver mensaje de EuSaenzHe leido por ahí que la intención de los Roca es no subir los precios, siguiendo su apuesta por la mejor relación calidad precio.
Veremos.
Yo me alegro especialmente por el Restaurante Julio, de nuestra provincia de Alicante
Enhorabuena a Julio por la consecución de esta estrella.
También nos llama la atención la conseguida por un restaurante murciano; creo que es la primera de la Región.
Enhorabuena a todos los estrellados
Re: Y el resto de los cambios.....en las estrellas
Ver mensaje de Paco HigónUn aplauso para Etxebarri,la mejor parrilla del mundo.No creo quedarme corta.
Re: Los Hnos. Roca consiguen la *** Michelín ¡Enhorabuena! y a ver si hay más.
El Celler de Can Roca lleva varios años siendo elegido entre los 10 mejores restaurantes del mundo. No creo que una estrellita más ahora se les valla a subir a la cabeza, es decir, a los precios.