Salón mejores vinos e España guía Peñin 2010

35 respuestas
    #33
    EuSaenz
    en respuesta a Olaf

    Re: Salón mejores vinos e España guía Peñin 2010

    Ver mensaje de Olaf

    No, no estaba esta vez la bodega de Alvaro Palacios. Cosa curiosa. El 18 tengo una cata con él y probaré L'Ermita y La Faraona. A ver qué tal.

    Sí que es cierto que el año que se realizó en MOMA estaba Peter y me puso una pedazo de copa de Pingus 2005 que me quedé alucinado. Anteayer había dos chicas que abrieron dos botellas y ponian una gota a cada uno. Esto va por rachas...

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

    #34
    Pyafm
    en respuesta a ramico

    Re: Salón mejores vinos e España guía Peñin 2010

    Ver mensaje de ramico

    Totalmente de acuerdo Ramico.
    Hace varios eventos de este tipo que paso de largo de su mesa....Este él,tenga ó no tenga botella sobre la mesa (sea de Flor ó de Pignus).

    #35
    JaimeJ

    Re: Salón mejores vinos e España guía Peñin 2010

    Siento haber empezado con lo de Peter ahora. Parece que la temperatura de las botellas y la mesa vacía de Pingus fué lo importante. Nada más lejos de la realidad. fué un acto impresionante con un par de manchitas subsanables. La próxima, que Peñín hable con alguna empresa de armarios de conservación y que pongan uno de 12 para cada expositor y lo de Peter, pues bueno... la realidad es que para mí gusto los 99's estaban en Navazos y el disfrute con Dominio Dostares, Ferrer Bobet, Contino, Vega Sicilia... Vamos, que no me perdí demasiado y que la diversión estaba asegurada con o sin el.

    #36
    Abeto
    en respuesta a JaimeJ

    Re: Salón mejores vinos e España guía Peñin 2010

    Ver mensaje de JaimeJ

    Hola Jaime y otros: Indudablemente estoy de acuerdo con ustedes que la presencia de Peter siempre es un atractivo añadido; por algo es uno de los enólogos más reputados en el panorama actual del vino. Pero el Pingus es, con o sin Peter presente, el Pingus y su cata no debe de alterarse por su sola presencia. No obstante me parece desconsiderado el trato al referirte a "dos o tres chicas jovencitas con cara de no beber vino". Si te hubieses dignado acercarte al stand estoy seguro que te habrián facilitado toda la información necesaria sobre el Pingus y me atrevería a decir que alguna de "esas chicas con cara de no beber vino" quizás esté mucho más cualificada que tu para poder hablar de vinos con propiedad y conocimiento; baste decir que una de "esas chicas" es enóloga, doctora en química, premio extraordinario en ambas carreras y un largo etc. con varios años de trabajo en bodegas y laboratorios. En fin Jaime, entiendo las críticas sanas que aportan algo al debate pero no la descalificación sin sentido que proviene de la ignorancia y desconocimiento de los hechos. Saludos.

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