Sugerencia: incluir el tipo de la copa en las notas de cata de los vinos

Hace tiempo que pensaba escribir sobre el tema y después de ver anoche el programa "En Clau de Vi" os propongo debatir sobre el tema si se ha de incluir en las notas de cata de un vino (publicadas en revistas especializadas por ejemplo) el tipo de la copa que se haya usado. En el programa cataron un Riesling alemán en 3 copas diferentes. Una Riedel diseñada para la variedad Riesling. La otra copa era la típica copa Borgoña. Y la tercera una copa "universal" pero sin plomo. El mismo vino tenía una nariz muy diferente en cada una de las 3 copas. Un vino estupendo en la Riedel (diseñada para Riesling), un vino normalito del montón en la Borgoña, y una nariz prácticamente inexistente en la copa sin plomo. Bueno, yo envío muestras de vinos todos los días y a veces los mismos vinos enamoran a algúno y dejan indiferente a otro - ambos catadores son profesionales y las botellas provienen de la misma caja. Son muchos los factores que pueden influir en la percepción y el juicio del catador, sin duda. Sin embargo considero oportuno que en las notas de cata que se publiquen en las revistas especializadas se haga mención de la copa dónde se ha catado el vino - la marca /y el modelo/, si contiene plomo o no, si es una copa diseñada para la variedad de uva de la cual haya sido elaborado el vino, etc. Se hará justicia con muchos vinos, pues el Riesling alemán de anoche seguro que estaba buenísimo, sin embargo en copas no "apropiadas" perdía todo su encanto.