¿Por qué está tan denostado el vino rosado ?
Re: ¿Porqué está tan denostado el vino rosado ?
Ver mensaje de PePo_bcnEl Viña Salamanca es para mi uno de los mejores rosados de España (Joan Mila es un monstruo, el 2008 esta incluso mejor que los anteriores...), ademas hecho con Rufete, una variedad que no se encuentra facilmente. Y con una RCP impresionante, menos de 5€.
Y desde la bodega tienen en mente hacer un espumoso de rufete, si encuentran financiacion... esperemos que lo hagan
Re: Empieza el tiempo de los rosados...Como decíamos ayer!!!
Ver mensaje de _Guillermo_Hoy mismo hemos comido con el Finca de Malpica rosado 2008 (esta añada es 100% Syrah), y si que esta bastante bien, mucha fresa y bastante fresco con un toque amargo que le da parsistencia. De la bodega de Osborne (que visitamos la semana pasada) es el que mas nos gusto.
Otro interesante rosado que probamos hece poco es el Buil&Gine del Priorato (uno de los pocos, si no el unico de esa DOC).
Re: Empieza el tiempo de los rosados...Como decíamos ayer!!!
Ver mensaje de javiermEl Ochoa de Lágrima rico rico tb..
Re: ¿Porqué está tan denostado el vino rosado ?
Ver mensaje de javiermHe leído tu crítica del 2007. Si me dices que encima está mejor el 2008... habrá que probarlo como sea.
Además esa variedad, Rufete, no la había oído en mi vida.
Re: Empieza el tiempo de los rosados...Como decíamos ayer!!!
Ver mensaje de javiermPues yo el que probé fue el del 2007 aún a sabiendas de que no estaría tan fresco, quizás, como el del 2008, evidentemente. Pero como no lo conocía me atreví, y la verdad es que me gustó mucho. Supongo que al haber cambiado tan radicalmente el coupage no podré comparar, pero me haré con uno del 2008 en cuanto lo vea.
Saludos.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: ¿Porqué está tan denostado el vino rosado ?
Ver mensaje de G-M.Juas, Juas!! Me mondo!. No había leído el mensaje de javierm, y al leer el tuyo pensé que te referías con rufete al propio javierm. Y me dije, jo....der, qué confianzas están cogiendo ya estos muchachos. Luego, ya ví que rufete era la variedad, que por cierto, tan poco la conocía.
Saludos, y por cierto, rufete, perdona...
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Re: ¿Porqué está tan denostado el vino rosado ?
Ver mensaje de _Guillermo_JEJE, pues no, no, Rufete es jugador del Español, creo...
Re: ¿Porqué está tan denostado el vino rosado ?
Ver mensaje de G-M.No se quien decia que la Rufete era una evolucion de la Petit verdot (da sus mismos toques golosos de fresa) que trajeron los franceses al repoblar la zona, que por cierto es la Sierra de Francia. En Portugal, en el Douro y Dao tambien aparece esta variedad.