Blancos de Rioja, ignorantes recalcitrantes y envidiosos irredentos.....

Pienso que van abriendo puertas, en todos los lugares, en el master de sumillería de la URV les endosaron un PDF impresionante de esos vinos, pienso, por lo que he viosto que es uno de los temas más extensos, por cierto, recuerdo que a alguien del foro le encié ese pdf que tengo, es de mi hija, no se cuantas páginas son, pero Déu ni do!!!, si alguien lo quiere, que me envie un email y cuando tenga un rato lo rescato y lo envio.
En cuanto a enologia en Falset, me consta que estan preparando el viaje de curso, cada año hacen un viaje temático alumnos profesores y ex- alumnos, a Jérez. Intentaré ir con ellos.