Champagne rosado
Re: Champagne rosado
Ver mensaje de catachanJesus:
Ya sabes que ayer fue el programa de radio donde estuvimos hablando de vinos? El Ayala fue detalle del amigo Alvaro en la cena de ayer? Qué tal fue? El servicio estuvo bien o fue el de la casa?
Re: Champagne rosado
Hola a todos,
coincido con la mayoria aunque creo que los champagnes de las grandes "Maisons" estan muy desequilibrados en cuanto a relación calidad precio.
Los vinos de vignerons ( el champagnes es vino!! y se debe tomar como tal) me parecen más interesantes...aunque yo perderia la cabeza por un Dom Ruinart Rosé del 88 o como bien indicado cualquier DP del 90 o 96.
Mi recomendación, una pequeña Bodega de la zona de los grand cru, Louis de Sacy y su Grand Cru Rosé (puntuado con un 93 en el wine expectator).
Toda la gama es muy buena en cuanto a relación calidad/precio ( hablamos de la zona de viñedo más cara del mundo!!) y para empezar recomiendo el 67% Brut. Para los paladares dotados, hay que probar el Cuvée Nue zéro dosage, un grand cru sin licor de expedición!!! muy equilibrado y con una original presentación.
saludos
Re: Champagne rosado
Ver mensaje de El SibaritaSibarita,
Te refieres a la clasificación del Wine spectator con los Champagne.
Sabes donde puede encontrar esta lista ?
Re: Champagne rosado
Ver mensaje de EuSaenzPara terminar de tirar la casa por la ventana:
Louis Roederer Cristal Rosé (cualquier añada antes de 2000)
Re: Champagne rosado
Ver mensaje de aranzazu_enveroAy, Dios, eso tiene que ir muy bien a los sentidos y muy mal a la cartera.....
Dom Perignon Rosé 1996
Ver mensaje de EuSaenzYo lo probe hace unos años y todavia tengo el recuerdo
De los que dejan huella
FANTASTICO pero prohibitivo
saludos
Re: Dom Perignon Rosé 1996
Ver mensaje de EnriqueLo prohibitivo ya lo hice,el recuerdo,la huella y la fantasia aun no.
(a que estoy esperando?)
Re: Champagne rosado
Ver mensaje de aranzazu_enveroLo de cualquier añada antes de 2000, porqué?