Esta la merlot permitido en la D.O Cava?
Esta la merlot permitido en la D.O Cava?
Yo es que creo que no, y ayer probe un cava rosado, que en la contraetiqueta ponia Varietales : Pinot noir, monastrell (creo), y después una cosa que me dejó a cuadros "; +1 ";, no entendí lo que era hasta que al catarlo me recordó a los vinos rosados con merlot.... entonces pensé igual es que no pueden ponerlo, es esto posible? es una practica habitual poner ese +1? hay mas cavas con merlot ?se me ha ido la bola?
Re: Esta la merlot permitido en la D.O Cava?
Ver mensaje de PepituJurr, yo tambien me he quedado a cuadros...Por lo menos no es un monovarietal de +1... :=)
Re: Esta la merlot permitido en la D.O Cava?
Ver mensaje de PepituNo está permitida la variedad Merlot. Sí la Pinot Noir y la Trepat, q suelen ser las usadas para los cavas rosados.
Un saludo.
Re: Esta la merlot permitido en la D.O Cava?
Ver mensaje de PepituNo, la Merlot no está permitida en cavas (ni en Champagnes de paso... :> :> ). A veces cuando una bodega se salta alguna de estas normas si que pone algo así como ";y otras"; para indicar que lleva alguna cosilla extra. Así al menos no mienten con la composición que no sé si les podría acarrear algún otro problema adicional.
¿No te animas a decir la marca del cava? :> :>
Matizando
Ver mensaje de IGLegorburuLa Pinot Noir sólo se pude utilizar para la elaboración de cavas rosados.
Las únicas castas tintas permitidas son la Garnacha tinta y la monastrell.
Re: Esta la merlot permitido en la D.O Cava?
Ver mensaje de OskarGracias a todos por vuestras respuestas... yo seguiria apostando por que lleva merlot.. oskar si quieres que te diga el cava mandame un mail, no me parece etico ponerlo en el foro (no sé igual es que tengo la piel muy fina ;-)
saludos y gracias de nuevo
Re: Esta la merlot permitido en la D.O Cava?
Ver mensaje de PepituHombre, es tu opinión, simple y llana. No les acusas de nada, sólo dices que a ti te parece que... (y el ";+1"; en la etiqueta es que canta mucchhooooooo) :>
Igualmente si quieres enviamelo por correo privado: ¿sabes que puedes picar en los nombres de los foreros dentro de cada aportación y te aparece su ficha desde la que les puedes enviar un mensaje privado?
La D.O. Cava no existe
Ver mensaje de PepituCava no es una denominación de origen sino una denominación geográfica.