Maridaje de vinos blancos y...
Maridaje de vinos blancos y...
Buenos dias foreros,¿podríais sugerirme un par de vinos blancos para acompañar unos langostinos frescos y una paella de bogavante? Gracias de antemano por las sugerencias. Un saludo.
Re: maridaje
Ver mensaje de P_PradesDe albariños(Rias Baixas):
- Veigadares.
- Do Ferreiro.
De Rueda
- Nieva Pie Franco.
Cavas:
- Agustí Torelló Mata BN.
- Gramona Imperial Reserva.
Si dispones de más presupuesto:
- Vinya La Calma de Can Rafols (Penedes)
- As Sortes (Valdeorras).
Que lo disfrutes,
Jose
Re: maridaje
Ver mensaje de Javier46Hola Javier, después de unos langostinos frescos y el bogavante el precio como que casi no importa dentro de lo reverente, y con sesenta eurazos para blanco esta bien ..no, por cierto como vas con el desafió, mojate y cuenta algo mas que Paco estará con una paellita a esta hora, hasta luego voy a comer...ostras¡¡ lo principal, perdona Prades, pero José te aconseja realmente bien, si quieres combinar con un cava rosado estará esplendido también que te aproveche
Re: maridaje
Ver mensaje de P_PradesAlbariño :Pazo Señorans
Lusco
Rueda : Belondrade
Castilla y Leon : Ossian
Galicia : Guitián Godello
Espero que lo disfrutes y luego nos lo cuentes
Re: maridaje
Ver mensaje de catachanUfffffffffff. Del desafio un desastre...No tengo ni idea, solo dudas, dudas y mas dudas. Pero esta genial......
Re: maridaje
Ver mensaje de P_PradesSoy de los que cree, que nada mejor para acompañar unos langostinos que un "buen" chardonnay, por eso me inclino hacia un Borgaña,Chablis, que puedan recomendarte en la tienda y actualmente hay muy buenos a buen precio. Pero si quieres uno de nacional, me decanto por un Chivite colección 125 Chardonnay (creo que te encaja en el presupuesto...)