Vinos de Madrid
Re: Vinos de Madrid
Ver mensaje de LovecftY además de la garnacha, esos tintos con tempranillo o variedades "foráneas", que tienen una excelente frescura.
Y los blancos los elaboran cada vez mejor, con mucha frescura y un poco más de acidez. Creo que están cuidando más el paso por barrica para no "matarlos".
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Vinos de Madrid
Ver mensaje de Josep_GallegoAunque sea madrileña , he probado poquísimo para lo que aquí se está cociendo ..... Por poner alguno que están bastante bien, o al menos a mi me gustan; Cuatro Monos Albillo
Un vino bastante equilibrado y muy fresco.
La mujer cañon. Un vino que en verdad me atrajo, en principio, por su nombre, sorprendente, un gran vino.
El hombre bala , si he de definirlo en una palabra sería profundo .... me gusto algo menos que el anterior.
Las bacantes, le recuerdo muy mineral, con notas muy marcadas a monte bajo; tomillo, romero... pura sierra!!
Habrá que seguir catando más por aquí . Saludos
Re: Vinos de Madrid
Ver mensaje de Miryam777La verdad es que ya hemos citado varias bodegas muy interesantes y como puedes leer todo el mundo habla muy bien del potencial de la zona y de los grandes vinos que ya se están haciendo hoy. Seguimos sumando. Saludos!
Re: Vinos de Madrid
Ver mensaje de Miryam777Me pasa lo mismo, que siendo madrileño he probado realmente poco para lo que se está cociendo por allí... La mujer cañón, la bruja avería o el Pegaso de Telmo Rodriguez (aunque técnicamente no sea de Madrid)… Y esto me lleva a reflexionar y a darme cuenta de que hay mucha gente por aquellas tierras mesetarias que no tiene ni puñetera idea de que en Madrid se hace vino,.. por desgracia siguen pesando demasiado el Marqués de Cáceres y el Protos ...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Vinos de Madrid
Ver mensaje de LovecftPues sí, eso es lo malo, que hay personas monomarca y no quieren ver más allá (que es una postura que hay que respetar al fin y al cabo....).
De la Mujer Cañón he de decir que me esperaba más cuando la probé. Casi me gustó más por RCP la Bruja Avería. Y a ese Pegaso, le tengo muchas ganicas!!!!
Y lo que dices de que no se sepa que en Madrid se hace vino, pues manda cojones, porque desde antes del Siglo de Oro estaban elaborando vino por esas tierras. Pero en fin...
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Vinos de Madrid
Ver mensaje de Josep_GallegoHay algunas bodegas que estan haciendo unas soberbias garnachas. Yo conozco más Comando G y Landi, que también hace vinos por separado, pero creo que más en Sierra de Gredos y Mentrida. De algunas otras, hace tiempo que no las he probado