Enología: Los Tipos de fermentación en los vinos

Aquí les comparto una interesante nota sobre los  Tipos de fermentación en los vinos

Estos tipos de fermentaciones en algunas ocasiones se encuentran especificados en las etiquetas de los vinos (como la fermentación en barrica o carbónica), en otros casos simplemente son términos muy habituales de escuchar en la visita a cualquier bodega.

https://www.comenge.com/blog/enologia/tipos-de-fermentacion-en-los-vinos.html