Vinos malos, pero malos de solemnidad...
Re: Vinos malos, pero malos de solemnidad...
Ver mensaje de ramicoHola yo creo que es de muy mal gusto criticar un vino por malo que sea, así como un restaurante, nos olvidamos que detrás de cada negocio hay personas que tienen familia y viven de ello. Claro que hay vinos malos pero yo soy incapaz de escribir en un foro de ninguno, parece que queremos hacer un linchamiento publico. Además sobre gustos colores.
Un abrazo a todos
Re: Vinos malos, pero malos de solemnidad...
Ver mensaje de Manto NegroYo creo que si hay un vino o un restaurante que no te gusta hay que decirlo, ¿por qué no? El respeto y una crítica desfavorable son absolutamente compatibles. Yo si hago mal mi trabajo me despiden y a mi jefe le da igual que tenga familia o hipoteca…
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Vinos malos, pero malos de solemnidad...
Ver mensaje de EuSaenzEstoy totalmenente de acuerdo contigo. Siempre desde el respeto y educacion. A mi me gusta que me digan lo que hago bien y lo que hago mal porque de todo se aprende y lo malo hay que saber encajarlo para aprender de ello. Creo que esto se aplica a vinos, a restaurantes y a la vida misma... Un saludo
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Vinos malos, pero malos de solemnidad...
Ver mensaje de Manto NegroLa benevolencia de una sociedad indulgente es la que favorece que nos vendan lo que algunos nos venden.
EL mal gusto reside en otras facetas mas concretas que la de comentar, avisar o alertar de una calidad pauperrima, ya sea en vinos, restaurantes o caviar de beluga.
Que detras de cada negocio hay familias que vinen de ello?? claro, hasta en Las Barranquillas.
Re: Vinos malos, pero malos de solemnidad...
Ver mensaje de ramicoNo me gusta generalizar,pero para mi hay un gran numero de verdejos de esos que proliferan tanto por las grandes superficies y no tan grandes que francamente me sobran totalmente, por citarte alguno el Protos.Do los vinos de Túnez mejor ni hablo aunque tengo que reconocer que quizás no puedan hacer mas con ese caloruzo que tienen.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Vinos malos, pero malos de solemnidad...
Ver mensaje de GomezLos tunecinos, los últimos que probé allá por el 2004, los recuerdo malos, francamente malos. Asperos, desajustados, muy desequilibrados.
Sin embargo los marroquíes, que podríamos pensar que van por el mismo corte, mucho mejor, cosas del Atlántico, supongo.
Re: Vinos malos, pero malos de solemnidad...
Ver mensaje de ramicoy el Atlas,que allí es mas alto, también ayudara....hace mucho que probé algún vino Marroqui,creo que en una cata en Lavinia, pero no recuerdo bien.Alain Graillot tiene algún vino de allí no?.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Vinos malos, pero malos de solemnidad...
Ver mensaje de GomezEsta es nuestra experiencia con estos vinos:
https://www.verema.com/blog/la_despena/893706-vinos-marroquies
De Graillot llevavamos la referencia del Tandem Syrah, o alguno de Domaine des Ouled Thaleb, pero no dimos con ellos en ningun restaurante de los que fuimos.