Raimat: Vender vino según su intensidad
Raimat: Vender vino según su intensidad
Leo en elmundovino al igual que en la prensa nacional la nueva estrategia de Raimat de cara al consumidor para potenciar el consumo de vino.
Seguro que muchos y muchas ya estarán al tanto pero como no he encontrado hilo abierto me dispongo a abrir el dialogo para conocer nuestras opiniones.
En mi opinión, a priori me parece una buena idea, creo que el mundo del vino, visto desde fuera está un tanto "blindado" a "entendidos", como refleja el estudio de mercado que ha hecho Raimat: "Más del 73%, además, concluye que el mundo del vino está pensado solo para expertos". .
Con esto quiero decir que mucha gente no se adentra en el mundo del vino por que piensa "no se de vino..." y esto al menos pienso pueda ayudarles a entender de forma sencilla que el de intensidad 8 le parece fuerte y el de intensidad 3 le puede parecer mas alineado a su gusto propio.
Por otro lado, es verdad que me parece un tanto "generalista" este tipo de clasificación y eso siempre puede llevar a error, pero, me parece una buena ayuda al menos para iniciarse.
¿Qué opináis?
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de MiguelxBufff, están utilizando el mismo método que el café de cápsulas. Pero bueno, si sirve para que se incentive el consumo del vino, me parecerá correcto, pero es que imagínate que tienes un vino suave, pero con una graduación alta... Les harás la picha un lío.
Al final si sirve para "orientar" mejor a los consumidores generales, bienvenido, porque lo importante es disfrutar del vino, de la comida, de la vida en general!!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de MiguelxPues como idea me parece buena, entiendo lo que es. Una guía rápida, algo si como wine for dummies o algo similar. Aunque el problema principal en el consumo de vino no es que el consumidor vea el mundo del vino como un mundo elitista, que parte de verdad tiene, el problema es lo que he repetido tantas veces y repetiré las que haga falta, la mediocridad reinante en las gamas bajas, cómo se va a aficionar alguien a beber vino bebiendo graneles de 1,50 € el litro?
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de SwinswordJusto me recuerda al metodo de las capsulas.
Lo de la picha y el lío lo entiendo perfectamente, es por eso que comentaba que el generalizar hace que surgan ciertos errores como el que apuntas.
Yo si lo veo como una orientación general, pero me surgen las mismas dudas que a tí.
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de LovecftYo sí que veo que pueda ayudar, pero está claro que no será la panacea y tendrá su parte "negativa" seguro.
Será cuestión de ver como les funciona a los de Raimat.
Lo que siempre me doy cuenta es que en España, en terminos televisivos, no se ve tan habitualmente el consumo de vino en las series y peliculas rodadas aquí, como en el resto de paises, eso pienso que hace verlo menos cotidiano, menos accesible y pienso que mas dificil y complicado que lo que realmente es.
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de MiguelxExacto.
Y como le comentas a Sergio y ha salido ya alguna vez por aquí, estamos hartos de ver series de EE.UU., pelis alemanas, australianas y de dondeCristoperdióelmechero con vino como bebida social. Aquí que si leche Central Lechera Asturiana, espárragos La Carretilla, etc... porque hay $$$ por el medio. Sino, nada de na'.
Una pena, porque sería divulgar la cultura del vino, aunque pensándolo fríamente, esa cultura no está arraigada en los hogares españoles.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de SwinswordAquí tenemos arraigada la cultura de la Fanta y la Coca-Cola. España tiene un complejo histórico que le ha hecho renegar de sus costumbres, de su gastronomía y de su bebida estrella (el vino, somos el mayor viñedo del mundo en extensión) en pro de una "modernidad" gastronómica y de bebidas mal entendida, dejando a un lado el vino y la dieta mediterránea en favor de los refrescos de cola de EEUU y la comida basura que allí impera. Una pena.
El asunto es que revertir 30-35 años de modernidad mal entendida cuesta mucho revertir de forma más o menos rápida.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de JuanjosantosPero ahí estaremos nosotros intentando que se vuelva la cocina y al vino, algo tan nuestro (algo que los italianos, a pesar de sus modernidades, han defendido, como la figura de la mamma y sus guisos, uqe pasan de generación en generación).
Un abrazote!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de JuanjosantosEstoy de acuerdo con el concepto de "modernidad mal entendida", pues se tiende a confundir lo antiguo con lo tradicional.
Así como hay tradiciones que por mantenerse de generación en generación hay parte de la sociedad que ni se plantea si son adecuadas o no (y no quiero poner un ejemplo aunque me cueste retenerme), hay otras tales como la promoción del vino que pecan de escaso amor propio por parte de quien tiene la fuerza para promoverlas.
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
A mi también me recuerda a la clasificación del café que, aunque muy generalista, ayuda al inexperto a introducirse en el tema y le induce a probar diferentes variedades de café.
En 15 días tengo la oportunidad de visitar las bodegas Raimat, así que me ofrezco voluntario para transmitir por vosotros toda opinión, duda o sugerencia en cuanto a este tema.
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de Dani-BcnPues deséales mucha suerte y ánimo, que a ver si con este tipo de iniciativas se conssigue aumentar el consumo y mejorar la cultura del vino de este país.
Y ofrécete voluntario allí para probar los diferentes vinos e "intensidades"... xD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de MiguelxLa pega que le veo es ponerle la calidad a un vino segun sea su intensidad, me parece bastante injusto. Es como si te dijese que los vinos elaborados con la variedad syrah ( suelen tener mucha intensidad) son mejores o peores que los vinos elaborados con Pinot Noir ( suelen ser menos intensos).. No lo veo ni para los principiantes.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de SwinswordSí que es una pena, por un lado por que pienso que perdemos una ventaja sobre muchos otros paises en terminos de clima e historia vinicola y por otro lado por que queda reflejado lo mal que sabemos vendernos
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de JuanjosantosEs mas sencillo encontrarte a una persona que no le guste el vino que a una que no le guste la cocacola...
Al igual que es mas sencillo encontrarte a una persona que no le guste un buen plato de legumbres que a una que no le guste una hamburguesa...
Muchas veces veo que adoramos lo de fuera, despreciando lo nuestro por perseguir esa modernidad que comentas.
Re: Raimat: Vender vino según su intensidad
Ver mensaje de Dani-BcnPues a mí primeramente se me ocurre espetarles un ¡Valientes! y desearles suerte.
Que tengas una buena visita, ya nos contaras