Nueva Denominación de Origen: Islas Canarias

25 respuestas
    #1
    Aardvark

    Nueva Denominación de Origen: Islas Canarias

    ¡Buenas!!

    He leído en Elmundovino que se ha creado la D.O. Islas Canarias. El artículo, que sale sin firma por cierto, critica duramente el concepto.

    Yo la verdad es que no lo veo mal. Creo que crear denominaciones que "engloben" diferentes zonas de producción muchas veces es un acierto comercial. Me imagino que vender un vino, por ejemplo, en EE.UU., contraetiquetado como "Ycoden-Daute-Isora", será bastante difícil... y la marca Canarias puede ser mucho más potente.

    Entiendo que las principales críticas van hacia la libre circulación de uvas, en zonas de producción tan diferentes, lo cual a mí tampoco me parece bien. Pero en Francia existen muchos vinos genéricos de zonas y nadie pone el grito en el cielo... conozco algún vino etiquetado como Cotes du Rhone que lleva Syrah del norte y Garnacha del sur, zonas con climatologías muy distintas...de hecho, a la DO Islas Canarias le veo más sentido que a la DO Catalunya, dentro de la cual hay varias zonas de producción que no necesitan ese apoyo (Priorat, Montsant, Penedes, etc).

    De todas formas, creo que los productores de calidad defenderán sus zonas de origen y seguirán etiquetando de esta manera, así que eso no es el problema. Y creo que quienes piensan que, por culpa de esta circulación de uva se dañara la imagen del vino canario, deben de entender que el vino canario primero debe de tener una imagen fuerte, que ahora no tiene, y desde mi humilde punto de vista (seguramente esté equivocado) es una medida que ayudara al sector, mientras sigan existiendo dentro las DO más específicas.

    Vosotros ¿qué opináis??

    #2
    EuSaenz
    en respuesta a Aardvark

    Re: Nueva Denominación de Origen: Islas Canarias

    Ver mensaje de Aardvark

    Yo no lo veo tampoco. Las 7 islas principales son distintas, cada una con su orografía, con sus suelos y con su identidad de terruño, todas por tanto con vinos distintos que tienen sus propias características que ofrecer. Mezclarlos en este caso no aporta nada. Con respecto a los argumentos de venta tampoco lo tengo claro, si te compras una botella de Chambolle-Musigny es probable que no ponga ni Borgoña. Y no tendrá nada que ver con un Pommard…cierto es que existe una AOC Bourgogne que permite mezclas, pero por lo general son viñedos de una zona en concreto igualmente.

    La verdad que no lo entiendo. Ni la DO Islas Canarias ni tampoco la de Rioja Alavesa, separada del resto de Rioja.

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

    #3
    rafa_g
    en respuesta a Aardvark

    Re: Nueva Denominación de Origen: Islas Canarias

    Ver mensaje de Aardvark

    Yo también lo veo como un argumento de las bodegas para darse a conocer y aumentar ventas. Suena más para el comprador la palabra "Canarias" que cualquier pequeña zona de producción, y de esto se pueden favorecer las bodegas.

    Caso contrario es lo que ocurre en Rioja. Hay bodegas que ya se han ganado un peso y una reputación, y quieren ser independientes de la DO. Motivos comerciales...

    Un saludo!

    #4
    Pacog
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Nueva Denominación de Origen: Islas Canarias

    Ver mensaje de EuSaenz

    Hombre parece que lo de Rioja Alavesa es por lo mismo que ves mal lo de DO Islas Canarias.

    A mi la verdad es que me da igual, los que sigan haciendo vinos de una misma zona o incluso parcela pues que lo pongan y listo.

    #5
    Vitivinicola

    Re: Nueva Denominación de Origen: Islas Canarias

    Aquí, en Mallorca, tenemos la misma polémica: si hacer una DO Mallorca mucho más comercial o mantener las dos actuales. Aunque el caso de Mallorca es distinto al ser solo una isla.

    #6
    Jonatan

    Re: Nueva Denominación de Origen: Islas Canarias

    Yo no la veo para nada. 7 islas con clima y orografía muy diferentes. En una misma isla ya ocurre así q imaginemos islas q hasta en su nacimiento ya le separan millones de años. Por ejemplo en vendimia ya Lanzarote ha acabado y en La Orotava ni se ha empezado y nos vamos a ir este año hasta finales de Octubre, principios de Noviembre para acabarla. El argumento comercial es para vinos de dos duros. Vinos q ya de por si no salen baratos al mercado no pueden estar sustentados por una indicación global. Si no q le pregunten a los de Rioja q no son Artadi, Eguren y productores q están ogreciendo algo mas, q les pasa cuando salen a exportar sus vinos y muchos importadores tienen la lista de precios tipo vinos de Rioja al peso. Joven 2€, crianza 3€...
    Pues q en Canarias a pesar de ser una misma comunidad autónoma tiene de las mayores diferencias entre si q el resto de comunidades en las q existen múltiples denominaciones. Para empezar a trabajar tipo Burdeos y Rodano primero hay q hacerse un nombre y aquí se esta empezando la casa por el tejado.

    #7
    Jonatan

    Re: Nueva Denominación de Origen: Islas Canarias

    Aparte lo mas importante. Toda esta diversidad de suelos y sistemas de conducción q existen a su vez produce q haya distintos costes en el precio de uva. Lo q esta pasando q bodegas q estaban en DOs con uvas mas caras están comprando ahora en zonas más baratas donde el coste de producción es inferior y viñedos de más de 100 años como en el valle de la orotava se están abandonando al no tener comprador. De esto nadie habla y solo se argumentan motivos comerciales para su existencia. El viticultor a la cola...

    #11
    Gomez
    en respuesta a Aardvark

    Re: Nueva Denominación de Origen: Islas Canarias

    Ver mensaje de Aardvark

    Si es por vender al extranjero pues me parece bien pensado.

    Por todo lo demás me parece una patraña.Ahora que parece que las cosas van dirigidas a encontrar una tipicidad dentro de una D.O o no van estos y globalizan todas las islas pasandose por el forro el suelo que acuna sus viñas.

    Quo Vadis?

    #12
    Otilio Haro
    en respuesta a pepecano

    Re: Nueva Denominación de Origen: Islas Canarias

    Ver mensaje de pepecano

    ¿Y qué digamos? Pues que en mi caso, y no creo que sea aislado, no le doy ningún valor a esa D.O.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #13
    Mara Funes
    en respuesta a Aardvark

    Pues no tiene porqué ser tan malo

    Ver mensaje de Aardvark

    Creo que a los que buscamos singularidad y expresión de la tierra y el clima no nos va a atraer esta nueva denominación pero es muy posible que atraiga a muchos otros que se puedan sentir intimidados por los nombres "tan raros" de las denominaciones de origen ya existentes.

    Por lo que a mí respecta, si atrae nuevos consumidores a los vinos canarios que además después pueden ahondar en los vinos de estas tierras y conocer las diferentes D.O.s con sus indiosinracias y personalidades, pues ¿cómo se puede estar en contra?

    EMHO

    #14
    Jonatan
    en respuesta a Mara Funes

    Re: Pues no tiene porqué ser tan malo

    Ver mensaje de Mara Funes

    Es el trasfondo de todo el problema. Motivos empresariales hacen que se produzca la pérdida de viñedos menos productivos por su orografía y/o sistemas de conducción. Eso es lo que a mi me preocupa. Luego el mercado sabrá separar la paja del trigo en cuanto a bodegas con o sin personalidad, pero ya será tarde para recuperar el viñedo perdido. El viticultor aguanta un par de años comiéndose la uva pero no mucho más...

    #15
    Mara Funes
    en respuesta a Jonatan

    Re: Pues no tiene porqué ser tan malo

    Ver mensaje de Jonatan

    Ya... Es un problema que he conocido en el Marco de Jerez, los viñedos poco productivos se van abandonando porque las bodegas grandes no están interesados en ellos y entre ellas han creado una especie de monopolio que ahoga al viticultor que es el que impide que estos viñedos desaparezcan.

    Hay enólogos y elaboradores que intentan que eso no ocurra pero son muy pocos.

    Entiendo tu punto de vista Jonatan, veremos a ver qué pasa, porque ¿es ya oficial?

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