Luis Gutierrez puntúa las garnachas de Gredos y Aragón para The Wine Advocate
Re: Luis Gutierrez puntúa las garnachas de Gredos y Aragón para The Wine Advocate
Ver mensaje de Javisa1402Claro que han cambiado los estandares.Se rien del consumidor.En cuanto a cambiar el viñedo, se pueden injertar esos pies de 40 años con variedades tradicionales.No hay que arrancar el viñedo.Aqui en Leon se esta aciendo en favor del prieto picudo.un saludo.
Re: Luis Gutierrez puntúa las garnachas de Gredos y Aragón para The Wine Advocate
Ver mensaje de BaronrojoJolin,ya he aprendido una cosa nueva hoy!Gracias por la info.
Re: Luis Gutierrez puntúa las garnachas de Gredos y Aragón para The Wine Advocate
Ver mensaje de Javisa1402No estoy de acuerdo. Si bien es cierto que Somontano es diferente a las otras 3 DO aragonesas por condiciones obvias, hace precisamente 25-30 años en nuestra tierra hubo cabezas iluminadas que decidieron acabar con las variedades de aquí que no servían para hacer buenos vinos y las sustituyeron por las que nombramos. ¿Por qué entonces sí y ahora no? ¿Sólo por unas subvenciones? Yo creo que no, es más difícil sacar un buen cariñena-parraleta-vidadillo que un buen cabernet-tempranillo...