Degustando algunos cavas, alguna pregunta

24 respuestas
    #9
    juanignacio
    en respuesta a Víctor Bcn

    Re: Degustando algunos cavas, alguna pregunta

    Ver mensaje de Víctor Bcn

    Gracias. Los he apuntado.

    Dices que no compartes mi comparación con Krug y Bollinger... No pretendía comparar, menos aún equiparar. Quería decir que me suelen gustar más los champanes de Champagne, por ser la burbuja más fina, por tener más complejidad, etc, o quizás por conocerlos mejor. Estas fiestas, por varias razones, primero el precio, segundo otra cosa que no voy a comentar aquí y que tú sin duda adivinarás, compro cavas de Codorniú, Torelló, etc... Lo cogerás seguro. :)

    #10
    juanignacio
    en respuesta a zigoibi

    Re: Degustando algunos cavas, alguna pregunta

    Ver mensaje de zigoibi

    Qué casualidad... Un amigo mío que ha vuelto de un viaje de trabajo de las islas Lofoten (Suecia) me ha regalado una conserva de salmón salvaje procedente de esa zona... Una de las cosas más suculentas que he probado en mi vida... Pues eso, voy a comprar un La Suite Seco, a ver si lo encuentro en alguna tienda de Madrid. Tú sabes dónde se puede encontrar? Gracias por tu consejo. Este foro es la rehostia.

    #11
    juanignacio
    en respuesta a Paco Higón

    Re: Para mi gusto sí....

    Ver mensaje de Paco Higón

    Vale, era lo que quería saber. El Anna, es que lo veo muy correcto, pero le pasa como al Viña Albali o muchos productos que gozan de esta popularidad y marketing: te tomas uno y te los has tomado todos. Son como clones! En cambio, te tomas un Vega Sicilia, o por no ir tan arriba un Valtravieso, un mes después otro de la misma añada, y la cosa no es igual. Me gusta que me sorprendan, en gastronomía tanto como en amor. Nuevamente, gracias a todos vosotros.

    #12
    JoanF
    en respuesta a juanignacio

    Sobre Anna...

    Ver mensaje de juanignacio

    ... si nunca fallas, sabes lo que hay dentro... aunque de vez en cuando pillas una buena añada, lote o lo que sea, está rico, rico... aunque me gustan más los que te he recomendado, no le diré que no a Anna (además, es como se llama mi mujer ;^D, he,he)

    Salut!

    Joan

    #14
    Víctor Bcn
    en respuesta a juanignacio

    Re: Degustando algunos cavas, alguna pregunta

    Ver mensaje de juanignacio

    Ok Juan Ignacio, aclarado, mi comentario iba a que Krug cuesta 100 eu. Y un cava de los citados entre 10 y 20 eu. Aprox. Pero ya está aclarado... Entiendo lo que comentas, y ante esta situación, lo mejor es darlo por zanjado y esperara que se olvide el tema este lo más rápido posible.

    Que disfrutes mucho y tengas un excelente 2006

    Saludos.

    #15
    JordiM
    en respuesta a juanignacio

    Apuesto por el Torello Rva de la Barrica...

    Ver mensaje de juanignacio

    (Por 17 euros)... Y veo el Kripta (también de Agustí Torelló), aunque

    lo veo menos, por esos 35 euros. Ese es mi limite, que sólo supero en

    contadas ocasiones. Quando la curiosidad por probar algun vino vence.

    Seguro que sabéis de que hablo...

    Salut!!
    Jordi.

    #16
    Calamar
    en respuesta a JordiM

    Re: Apuesto por el Torello Rva de la Barrica...

    Ver mensaje de JordiM

    Pues si Jordi,

    A partir de ese nivel hay que estar muy seguro de lo que se compra.

    De todas formas, en el rango de menos de 35 hay muchísimas opciones más que correctas, tanto en cavas, como en champagne, como en vinos ";tranquilos";..

    Un saludo,

    Eduard

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