Consejos para llegar a ser un experto en vinos
Re: Consejos para llegar a ser un experto en vinos
Ver mensaje de EuSaenzEn mi caso, que soy muy fino, a menudo uso un descapsulador antes del punto 1 :-D
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Consejos para llegar a ser un experto en vinos
Ver mensaje de Isa RuizLas catas ciegas son muy divertidas. Yo no he aprendio apenas nada de ellas, pues mi memoria no da para acordarme de aromas y sabores de cientos de vinos, pero me lo paso pipa :-)
Como ya han dicho, me gusta más disfrutar el vino que conocerlo ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Consejos para llegar a ser un experto en vinos
Ver mensaje de EuSaenzGrande el consejo... me lo apunto.
Re: Consejos para llegar a ser un experto en vinos
Ver mensaje de Santi AlbertNo lo hubiera dicho mejor.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Consejos para llegar a ser un experto en vinos
Ver mensaje de Isa RuizHola Isa,
Lo primordial es como bien a aconsejado Antonio Jesús; ante todo HUMILDAD, esta es la palabra y la filosofía que creo se debe tener. Yo llevo bastantes años en esto y todavía estoy aprendiendo. No se termina de aprender, cada día que pasa, cada botella que descorchas, algo que lees, cada nueva cata, una variedad nueva que descubres...
Como he dicho, cada día te sorprendes con algo nuevo. Prueba, disfruta y aprende.
Saludos,
Re: Consejos para llegar a ser un experto en vinos
Ver mensaje de Santi Albert
Pues ahora estoy como tú al principio que veo que hay un montón de cosas que desconozco sobre el mundo del vino pero bueno poco a poco me voy enterando de cosas y poco a poco las voy aplicando. Si es como he dicho antes, que jamás dejas de aprender y eso es lo que más me gusta.
Lo cosa es ir probando vinos sin dejar de disfrutar e ir relacionandolo con lo aprendido.
Gracias por comentar tu experiencia
Re: Consejos para llegar a ser un experto en vinos
Ver mensaje de Isa RuizYa somos dos que estamos igual :D
Pero como bien dices probando y probando vinos, leyendo, escuchando a personas que saben más etc...
Seguro que disfrutaremos cada día más y más del vino, aunque desde luego que ya lo disfrutamos :)
Re: Consejos para llegar a ser un experto en vinos
Ver mensaje de Isa RuizYo creo que el vino se hace para disfrutar.
Prueba,compara,vuelve a probar,compara y al final tú misma tendrás tus propios esquemas,gustos y prioridades.
Yo soy una máquina de probar diferentes vinos y de disfrutarlos,y a pesar de que me dedico a ello,creo que jamás llegaré a ser experto,ni de lejos.