¿Mejora la verdejo en botella?
Re: ¿Mejora la verdejo en botella?
Ver mensaje de Dani C.Hola Dani,
Mi humilde aportación.
Realmente los Rueda verdejo me gustan, casi todos los pondero alrededor del 7.5.
Pocos Rueda me han merecido un 8... sin embargo con Sauvignon-Blanc, el Bornos dulce es EMHO excelso, y ese (creo) va a ganar con el tiempo, https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=6157.
De José Pariente, el Verdejo sin barrica está, bien https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=10878, pero EMHO le falta algo.
Sin embargo, hoy, he probado el Verdejo Barrica, increíble, rico, rico y ademas la madera no dominaba al vino para nada, era al revés https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=11859.
Quizás se debería potenciar más la simbiosis, Verdejo-Sauvignon, creo que daría resultados de lo más interesantes.
Salut!
Joan
Re: Si, pero es que...
Ver mensaje de MCamblorPues menos mal! ... acabo de pasar unos 6 dias en Florida con familiares, y no queria arruinarlos con nuestro consumo vinifero, asi que el primer dia compre un buen monton (en coche, claro ... lejos, claro) ... y hacia unos caloris espectaculares!!! ... luego fuimos a Disney (menos mal que solo a Epcot!!) visita que obviamente necesitaba de bastante vinulis que llevamos en el maletero ... esas pobre botellas (varios rieslings, varios sauvignon blancs, varios syrahs, petit syrahs, y zinfandeles) se llevaron unos recalentones totales (mientras el coche estaba en marcha no, que a los maleteros gringos llega el aire acondicionado, pero en las paradas a comer, comprar, etec. ... pobres vinos) ... ah, eso si, los liquidamos toditos en esos 6 dias ;)))
Majesus
¿Soluciones?
Ver mensaje de MCamblorBueno, pues comentandolo con un colega del gremio me comentó que tiene una solución fácil para unas 6 botellas. LLeva una neverita de playa con un pelín de hielo y con eso las botellas aguantan horas sin resentirse por el calor...
Salut