Vacaciones en Arbois y su entorno jurásico

11 respuestas
    #1
    Gerardv

    Vacaciones en Arbois y su entorno jurásico

    Recién llegados de pasar una semanita en una gite rural en el centro de Arbois,

    Solo decir que es muy recomendable la visita de la región del Jura, hemos ido con 2 niños de 4 y 7 años y hemos disfrutado cada dia de:

    - paisajes maravillosos, entorno rural, bosques tupidos, el monte jurásico escarpado, cuevas, lagos, .....
    - castillos, villages, museos
    - gastronomía a doquier, bistrots de vinos y restaurantes que no nos hartaríamos,
    - los vinos!!!, magnificos poulsard ligeros, chardonnays ouilles que no tienen nada que envidiar a sus vecinos borgoñones, la variedad savagnin con sus vinos type y el famoso vin jaune. La modestia de sus vignerones y viticulteurs, las degustaciones en bodega
    - y sobretodo su gente,

    En fin que esperamos poder volver en muy poco tiempo (percee du vin jaune quizas?) y poder disfrutar de todos los placeres que concede el Jura,


    #2
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Gerardv

    Re: Vacaciones en Arbois y su entorno jurassico

    Ver mensaje de Gerardv

    Totalmente de acuerdo, es una zona maravillosa de Francia donde algún día espero volver. Estuvimos el verano pasado y nos encantó. Por cierto probasteis los pastelitos de Hirsinger, la pastelería que hay enfrente de Tissot? Qué cosa más rica!!! La percèe du vin jaune? Un poco complicado por las fechas en que cae pero ya me gustaría, ya, Saludos,

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #3
    Marta Calabuig
    en respuesta a Gerardv

    Carcassonne,preciosa ciudad amurallada

    Ver mensaje de Gerardv

    Muchas gracias por la info Gerard, la verdad es que las regiones francesas son una auténtica maravilla, porque casi todas poseen un patrimonio arquitectónico muy rico.

    Sin ir más lejos estuve la semana pasada justo por tierras francesas, nosotras estuvimos visitando la preciosa ciudad amurallada de Carcassonne, que se encuentra a medio camino entre Perpiñán y Toulouse. Totalmente recomendable ir a visitarla.Una auténtica maravilla su entorno medieval!

    El “cassoulet” era uno de los platos típicos de allí, es como una especie de guiso que llevaba alubias, carne de cerdo, salchichas y pato. Un poco pesado... pero riquísimo.

    No he tenido ocasión de conocer la región de Jura, pero si la tengo no dudaré en visitarla, porque además tengo entendido que Arbois es la capital de los vinos de Jura, con lo que no dudo que habrás podido disfrutar de sus excelentes vinos.

    Un saludo!

    #7
    Gerardv
    en respuesta a Obiwan Ferran

    Re: Vacaciones en Arbois y su entorno jurassico

    Ver mensaje de Obiwan Ferran

    Ferran,

    Por supuesto que fuimos a Hirsinger!!! Aunque cabe decir que hay un par de boulangeries en el pueblo que tienen unos pastelitos de chocolate a menor precio y que son estupendos.

    #8
    Gerardv
    en respuesta a Marta Calabuig

    Re: Carcassonne,preciosa ciudad amurallada

    Ver mensaje de Marta Calabuig

    Hola Marta,

    De acuerdo contigo en que Carcassone y su entorno es una autentica maravilla. Y el Cassoulet esntra muy bien acompañado de un tinto de minervois o de corbieres!

    Arbois efectivamente es la capital de los vinos del Jura (con el permiso de Chateau Chalon). Es una maravilla ya que tiene pequeños domaines por todos los pueblos donde es facilmente accesible a que puedas degustar sus vinos, además que te enseñan la cava. Además son pequeñas cavas y los vignerons son muy atentos a explicarte su manera de hacer el vino; ten en cuenta que la uva savagnin solo se cultiva en Arbois y produce un vino único y similar a los vinos del sur de España,

    Salut

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar